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Recette Glu-Scan

Sandwich triangle saumon-fromage frais

Sandwich triangle saumon-fromage frais : recette raffinée avec estimation des glucides, calories et protéines pour 100 g. Valeurs indicatives pour 100 g de sandwich préparé.

⏱ 8 min environ🍽 1 sandwich⚖ 220 g préparés (estimés)
● Note nutritionnelle : 78/100

Données indicatives, à utiliser comme repère pratique avec Glu-Scan.

Sandwich triangle saumon-fromage frais — visuel culinaire illustratif

Ingrédients

  • Pain de mie sans croûte : 90 g
  • Saumon fumé : 50 g
  • Fromage frais aux herbes : 28 g
  • Aneth : 2 g
  • Poivre : 1 pincée

Préparation

  1. Tartinez le pain de fromage frais.
  2. Ajoutez les tranches de saumon fumé et un peu d’aneth.
  3. Refermez puis coupez le sandwich en triangles réguliers.
  4. Servez bien frais.

Les atouts de cette recette

Le saumon apporte des protéines et permet de varier des garnitures plus classiques. Le fromage frais donne de l’onctuosité sans alourdir autant qu’un fromage très gras. Cette recette est simple, fraîche et plutôt rassasiante. Elle peut convenir à un repas léger accompagné de crudités.
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Pour 100 g de sandwich préparé — estimations indicatives

Glucides24,2g pour 100 g
Calories248kcal pour 100 g
Protéines12,5g pour 100 g
Lipides10,9g pour 100 g

Estimation calculée à partir de compositions nutritionnelles génériques des ingrédients et d’un poids final supposé de 220 g. Ces chiffres ne sont pas des mesures de laboratoire. Les valeurs varient selon les produits, les quantités exactes et le poids réel ; ne les utilisez pas seules pour déterminer une dose d’insuline.

Tableau nutritionnel détaillé

NutrimentQuantité
Calories248 kcal
Glucides24,2 g
Protéines12,5 g
Lipides10,9 g
Fibres1 g
Sucres2,1 g
Graisses saturées3,2 g
Sodium460 mg

Données indicatives établies à partir des quantités d’ingrédients et d’un poids final de 220 g pour le sandwich prêt à servir. Utilisez Glu-Scan pour mieux estimer votre portion réelle au moment du repas.

Répartition énergétique estimée

■ Glucides 39,5%■ Protéines 20,4%■ Lipides 40,1%

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