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Sandwich triangle jambon-emmental

Sandwich triangle jambon-emmental : recette détaillée, ingrédients et estimation des glucides, protéines, lipides et calories pour 100 g de sandwich préparé.

⏱ 8 min environ🍽 1 sandwich⚖ 226 g préparés (estimés)
● Note nutritionnelle : 65/100

Données indicatives, à utiliser comme repère pratique avec Glu-Scan.

Sandwich triangle jambon-emmental — photo culinaire

Ingrédients

  • Pain triangle : 110 g
  • Jambon : 65 g
  • Emmental : 50 g
  • Beurre : 8 g

Préparation

  1. Disposez les tranches de pain de mie sur le plan de travail.
  2. Étalez finement le beurre.
  3. Garnissez de jambon et d’emmental.
  4. Refermez en pressant légèrement.
  5. Retirez les croûtes si souhaité et coupez en diagonale.

Les atouts de cette recette

Le jambon et l’emmental fournissent des protéines qui contribuent à la satiété. L’emmental apporte également du calcium. Ce format triangle est pratique pour un déjeuner à emporter. Pour l’équilibre du repas, ajoutez idéalement des crudités ou un fruit en accompagnement.
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Pour 100 g de sandwich préparé — estimations indicatives

Glucides23,8g pour 100 g
Calories270kcal pour 100 g
Protéines15,8g pour 100 g
Lipides12,4g pour 100 g

Valeurs estimées à partir de compositions génériques des ingrédients, non issues de mesures de laboratoire. Le poids final et les produits utilisés modifient les résultats. Pour le diabète, ne déterminez pas une dose d’insuline uniquement à partir de cette estimation.

Tableau nutritionnel détaillé

NutrimentQuantité
Calories270 kcal
Glucides23,8 g
Protéines15,8 g
Lipides12,4 g
Fibres1,5 g
Sucres2,6 g
Graisses saturées6,8 g
Sodium569,8 mg

Estimation sur une recette de 226 g une fois préparée, à vérifier à partir des produits et portions réels.

Répartition énergétique estimée

■ Glucides 35,3%■ Protéines 23,4%■ Lipides 41,3%

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