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Recette Glu-Scan

Club dinde-fromage

Club dinde-fromage : recette détaillée, ingrédients et estimation des glucides, protéines, lipides et calories pour 100 g de sandwich préparé.

⏱ 10 min environ🍽 1 sandwich⚖ 359 g préparés (estimés)
● Note nutritionnelle : 77/100

Données indicatives, à utiliser comme repère pratique avec Glu-Scan.

Club dinde-fromage — photo culinaire

Ingrédients

  • Pain mie : 120 g
  • Dinde : 100 g
  • Emmental : 60 g
  • Tomate : 45 g
  • Laitue : 25 g
  • Fromage blanc : 20 g

Préparation

  1. Toastez les tranches de pain de mie.
  2. Étalez un peu de fromage blanc assaisonné.
  3. Alternez dinde, emmental, tomate et laitue entre les tranches.
  4. Maintenez avec des pics et découpez le club en triangles.

Les atouts de cette recette

La dinde apporte des protéines et donne un club relativement rassasiant. Le fromage ajoute du calcium et du fondant. Les crudités apportent du croquant et de la fraîcheur. Si la dinde est vendue en tranches industrielles, vérifiez sa teneur en sel.
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Pour 100 g de sandwich préparé — estimations indicatives

Glucides17,5g pour 100 g
Calories191kcal pour 100 g
Protéines14,9g pour 100 g
Lipides6,9g pour 100 g

Valeurs estimées à partir de compositions génériques des ingrédients, non issues de mesures de laboratoire. Le poids final et les produits utilisés modifient les résultats. Pour le diabète, ne déterminez pas une dose d’insuline uniquement à partir de cette estimation.

Tableau nutritionnel détaillé

NutrimentQuantité
Calories191 kcal
Glucides17,5 g
Protéines14,9 g
Lipides6,9 g
Fibres1,2 g
Sucres2,3 g
Graisses saturées3,7 g
Sodium445,8 mg

Estimation sur une recette de 359 g une fois préparée, à vérifier à partir des produits et portions réels.

Répartition énergétique estimée

■ Glucides 36,6%■ Protéines 31,1%■ Lipides 32,3%

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