Sandwich pita gyros

Name: Sandwich pita gyros
Yield: 1 sandwich
Cuisine: Méditerranéenne
Ingredients: Pain pita : 110 g; Viande gyros : 130 g; Laitue : 25 g; Tomate : 40 g; Oignon rouge : 20 g; Concombre : 40 g; Sauce tzatziki : 35 g

Sandwich pita gyros garni de viande grillée, tomate, laitue, oignon et sauce tzatziki. Valeurs indicatives calculées pour 100 g de recette préparée.

⏱ 15 à 25 min environ🍽 1 sandwich⚖ 400 g préparés (estimés)

● Note nutritionnelle : 71/100

Données indicatives, à utiliser comme repère pratique avec Glu-Scan.

Sandwich pita gyros — photo culinaire réaliste de la recette

Ingrédients

Pain pita : 110 g
Viande gyros : 130 g
Laitue : 25 g
Tomate : 40 g
Oignon rouge : 20 g
Concombre : 40 g
Sauce tzatziki : 35 g

Préparation

Réchauffez ou faites griller la viande gyros jusqu’à ce qu’elle soit bien chaude et dorée.
Préparez les légumes et ouvrez le pain pita.
Déposez la laitue, la tomate, le concombre et la viande dans le pain.
Ajoutez l’oignon rouge et la sauce tzatziki, puis servez sans attendre.

Les atouts de cette recette

Le gyros apporte protéines et énergie pour un repas complet. Les crudités et le concombre donnent du volume et de la fraîcheur. Le pita représente la source principale de glucides. Le profil nutritionnel dépend beaucoup de la quantité de sauce et de matière grasse utilisée pour cuire la viande.

Pour 100 g de recette préparée — estimations indicatives

Glucides19,2g pour 100 g

Calories196kcal pour 100 g

Protéines12,1g pour 100 g

Lipides7,2g pour 100 g

Estimations dérivées de compositions alimentaires génériques à partir d’une portion supposée de 400 g ; elles ne sont pas vérifiées en laboratoire. Vérifiez la marque, les quantités et le poids réel. Ne pas utiliser ces valeurs seules pour calculer une dose d’insuline.