Sandwich américain steak-frites

Name: Sandwich américain steak-frites
Yield: 1 sandwich
Cuisine: Snacking
Ingredients: Pain baguette : 130 g; Steak grillé : 120 g; Frites : 90 g; Laitue : 20 g; Tomate : 30 g; Sauce burger : 10 g

Sandwich américain steak-frites généreux, servi dans une baguette avec crudités et sauce. Valeurs indicatives calculées pour 100 g de recette préparée.

⏱ 15 à 20 min environ🍽 1 sandwich⚖ 400 g préparés (estimés)

● Note nutritionnelle : 57/100

Données indicatives, à utiliser comme repère pratique avec Glu-Scan.

Sandwich américain steak-frites — photo culinaire réaliste de la recette

Ingrédients

Pain baguette : 130 g
Steak grillé : 120 g
Frites : 90 g
Laitue : 20 g
Tomate : 30 g
Sauce burger : 10 g

Préparation

Faites cuire le steak puis détaillez-le en morceaux ou en lanières.
Préparez ou réchauffez les frites pour qu’elles restent croustillantes.
Garnissez la baguette avec laitue, tomate et steak chaud.
Ajoutez les frites, nappez de sauce burger et servez aussitôt.

Les atouts de cette recette

Ce sandwich est très rassasiant grâce à l’association pain, viande et frites. Le steak apporte des protéines et du fer. Les frites et le pain augmentent nettement la charge en glucides et en calories. Une portion occasionnelle s’intègre mieux dans une alimentation équilibrée.

Pour 100 g de recette préparée — estimations indicatives

Glucides25,8g pour 100 g

Calories262kcal pour 100 g

Protéines11,4g pour 100 g

Lipides12,4g pour 100 g

Estimations dérivées de compositions alimentaires génériques à partir d’une portion supposée de 400 g ; elles ne sont pas vérifiées en laboratoire. Vérifiez la marque, les quantités et le poids réel. Ne pas utiliser ces valeurs seules pour calculer une dose d’insuline.