Sandwich américain poulet-frites
Sandwich américain poulet-frites dans une baguette croustillante, avec crudités et sauce gourmande. Valeurs indicatives calculées pour 100 g de recette préparée.
⏱ 15 à 20 min environ🍽 1 sandwich⚖ 400 g préparés (estimés)
Données indicatives, à utiliser comme repère pratique avec Glu-Scan.

Ingrédients
- Pain baguette : 130 g
- Poulet grillé : 120 g
- Frites : 90 g
- Laitue : 20 g
- Tomate : 30 g
- Sauce burger : 10 g
Préparation
- Faites griller le poulet puis coupez-le en morceaux.
- Préparez les frites et réchauffez brièvement le pain.
- Ajoutez laitue, tomate et poulet dans la baguette.
- Complétez avec les frites, la sauce burger puis servez tant que le sandwich est chaud.
Les atouts de cette recette
Le poulet apporte des protéines intéressantes et généralement moins de graisses que certaines viandes rouges ou charcuteries. Les frites et le pain constituent les principales sources de glucides et de calories. Les légumes ajoutent un peu de fraîcheur. Le contrôle de la sauce aide à mieux maîtriser l’apport énergétique global.

Glu-Scan : le suivi nutritionnel intelligent
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- Pratique pour les portions difficiles à évaluer

Pour 100 g de recette préparée — estimations indicatives
Glucides26,1g pour 100 g
Calories246kcal pour 100 g
Protéines12,7g pour 100 g
Lipides9,6g pour 100 g
Estimations dérivées de compositions alimentaires génériques à partir d’une portion supposée de 400 g ; elles ne sont pas vérifiées en laboratoire. Vérifiez la marque, les quantités et le poids réel. Ne pas utiliser ces valeurs seules pour calculer une dose d’insuline.
Tableau nutritionnel détaillé
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories | 246 kcal |
| Glucides | 26,1 g |
| Protéines | 12,7 g |
| Lipides | 9,6 g |
| Fibres | 2,0 g |
| Sucres | 2,5 g |
| Graisses saturées | 2,0 g |
| Sodium | 360 mg |
Calcul indicatif à partir des quantités listées et d’un poids final supposé de 400 g. Les sauces et portions réelles peuvent modifier les résultats.
Répartition énergétique estimée
■ Glucides 43,2%■ Protéines 21,0%■ Lipides 35,8%

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