Pizza Savoyarde

Name: Pizza Savoyarde
Cuisine: Française
Ingredients: 1 pâte à pizza; 150 g de reblochon; 120 g de pommes de terre précuites; 80 g de lardons; 60 g d’oignon émincé; 100 g de mozzarella; 2 c. à soupe de crème; Poivre; Herbes de Provence

Pizza savoyarde au reblochon, pommes de terre et lardons.

Pizza burrata crémeuse à la tomate, mozzarella et basilic frais.

Les atouts de cette recette

La pizza savoyarde est généreuse et rassasiante grâce aux pommes de terre, au fromage et aux lardons. Elle apporte de l’énergie et des protéines, mais aussi une quantité élevée de lipides et de sel. Pour un meilleur équilibre, servez-la avec une salade croquante et limitez la portion si elle est consommée seule.

● Note nutritionnelle: 52/100

Ingrédients

Nombre de portions

1 pâte à pizza
150 g de reblochon
120 g de pommes de terre précuites
80 g de lardons
60 g d’oignon émincé
100 g de mozzarella
2 c. à soupe de crème
Poivre
Herbes de Provence

Préparation

Préchauffez le four au maximum.
Étalez la pâte puis répartissez la crème et la mozzarella.
Ajoutez les rondelles de pommes de terre, l’oignon, les lardons et le reblochon en morceaux.
Enfournez jusqu’à ce que la pâte soit dorée et le fromage bien fondu.

Pour 100 g de plat préparé — estimations indicatives

Glucides25,9Pour 100 g de plat préparé

Calories296Pour 100 g de plat préparé

Protéines12,4Pour 100 g de plat préparé

Lipides15,1Pour 100 g de plat préparé

Valeurs indicatives calculées avec des compositions moyennes par ingrédient et un rendement de cuisson estimé. Elles ne remplacent pas une mesure nutritionnelle du plat réellement préparé; pesez votre portion.

Répartition de l’énergie

Pour 100 g de plat préparé

Nutriment	Quantité
Calories	296 kcal
Glucides	25,9 g
Protéines	12,4 g
Lipides	15,1 g
Fibres	1,7
Sucres	1,8
Graisses saturées	7
Sodium	470

Données indicatives établies à partir des quantités d’ingrédients et d’un poids final de plat prêt à servir. Utilisez Glu-Scan pour estimer plus rapidement votre portion réelle au moment du repas.