Pizza Normande

Name: Pizza Normande
Cuisine: Française
Ingredients: 1 pâte à pizza; 80 g de crème épaisse; 120 g de brie ou camembert; 1 pomme; 80 g de lardons fumés; 90 g de mozzarella; Poivre noir; Quelques feuilles de thym

Pizza normande aux pommes, brie fondant et lardons dorés.

Les atouts de cette recette

La pizza normande propose un bel équilibre entre le fondant du fromage et la douceur fruitée de la pomme. Elle offre une touche sucrée-salée originale qui change des pizzas classiques. Les pommes ajoutent une légère fraîcheur et un peu de fibres. Cette recette se déguste idéalement avec une salade croquante pour alléger le repas.

● Note nutritionnelle: 56/100

Ingrédients

Nombre de portions

1 pâte à pizza
80 g de crème épaisse
120 g de brie ou camembert
1 pomme
80 g de lardons fumés
90 g de mozzarella
Poivre noir
Quelques feuilles de thym

Préparation

Préchauffez le four très chaud avec une plaque de cuisson.
Étalez la pâte et recouvrez-la de crème puis de mozzarella.
Ajoutez les tranches de pomme, le brie et les lardons, puis assaisonnez.
Faites cuire jusqu’à belle coloration et parsemez de thym avant de servir.

Pour 100 g de plat préparé — estimations indicatives

Glucides27,2Pour 100 g de plat préparé

Calories287Pour 100 g de plat préparé

Protéines10,9Pour 100 g de plat préparé

Lipides14,8Pour 100 g de plat préparé

Valeurs indicatives calculées avec des compositions moyennes par ingrédient et un rendement de cuisson estimé. Elles ne remplacent pas une mesure nutritionnelle du plat réellement préparé; pesez votre portion.

Répartition de l’énergie

Pour 100 g de plat préparé

Nutriment	Quantité
Calories	287 kcal
Glucides	27,2 g
Protéines	10,9 g
Lipides	14,8 g
Fibres	1,7
Sucres	4,1
Graisses saturées	6,3
Sodium	430

Données indicatives établies à partir des quantités d’ingrédients et d’un poids final de plat prêt à servir. Utilisez Glu-Scan pour estimer plus rapidement votre portion réelle au moment du repas.