Panini viande hachée

Name: Panini viande hachée
Yield: 1 sandwich
Cuisine: Française
Ingredients: Pain panini : 145 g; Viande hachée cuite : 105 g; Fromage fondant : 65 g; Oignon : 28 g; Tomate : 35 g; Laitue : 15 g; Épices et assaisonnement : 6 g

Panini grillé à la viande hachée et fromage fondant : recette généreuse avec estimation des glucides, calories et protéines pour 100 g. Valeurs indicatives pour 100 g de panini préparé.

⏱ 10 min environ🍽 1 panini⚖ 315 g préparés (estimés)

● Note nutritionnelle : 66/100

Données indicatives, à utiliser comme repère pratique avec Glu-Scan.

Panini viande hachée — visuel culinaire illustratif

Ingrédients

Pain panini : 145 g
Viande hachée cuite : 105 g
Fromage fondant : 65 g
Oignon : 28 g
Tomate : 35 g
Laitue : 15 g
Épices et assaisonnement : 6 g

Préparation

Faites revenir la viande hachée avec l’oignon jusqu’à ce qu’elle soit bien cuite.
Ouvrez le pain panini et ajoutez une couche de fromage.
Répartissez la viande hachée, puis les tomates et la laitue.
Refermez puis faites griller jusqu’à obtenir un pain bien doré et un fromage fondu.
Servez aussitôt.

Les atouts de cette recette

La viande hachée apporte des protéines et du fer, ce qui rend ce panini bien rassasiant. Le fromage ajoute du calcium et une texture fondante très appréciée. La présence de tomate et de laitue apporte un peu de fraîcheur dans l’ensemble. Cette recette reste toutefois assez énergétique et mérite d’être adaptée à la taille de la portion.

Pour 100 g de panini préparé — estimations indicatives

Glucides26,9g pour 100 g

Calories319kcal pour 100 g

Protéines17,2g pour 100 g

Lipides15,6g pour 100 g

Estimation calculée à partir de compositions nutritionnelles génériques des ingrédients et d’un poids final supposé de 315 g. Ces chiffres ne sont pas des mesures de laboratoire. Les valeurs varient selon les produits, les quantités exactes et le poids réel ; ne les utilisez pas seules pour déterminer une dose d’insuline.

Tableau nutritionnel détaillé

Nutriment	Quantité
Calories	319 kcal
Glucides	26,9 g
Protéines	17,2 g
Lipides	15,6 g
Fibres	1,4 g
Sucres	2,1 g
Graisses saturées	6,4 g
Sodium	520 mg

Données indicatives établies à partir des quantités d’ingrédients et d’un poids final de 315 g pour le panini prêt à servir. Utilisez Glu-Scan pour mieux estimer votre portion réelle au moment du repas.