Recette Glu-Scan

Panini kebab

Name: Panini kebab
Yield: 1 sandwich
Cuisine: Française
Ingredients: Pain panini : 145 g; Viande kebab cuite : 105 g; Sauce blanche : 24 g; Tomate : 35 g; Laitue : 18 g; Oignon rouge : 14 g; Fromage doux : 32 g

Panini kebab avec viande grillée, crudités et sauce : recette très gourmande avec estimation des glucides, calories et protéines pour 100 g. Valeurs indicatives pour 100 g de panini préparé.

⏱ 10 min environ🍽 1 panini⚖ 330 g préparés (estimés)

● Note nutritionnelle : 61/100

Données indicatives, à utiliser comme repère pratique avec Glu-Scan.

Panini kebab — visuel culinaire illustratif

Ingrédients

Pain panini : 145 g
Viande kebab cuite : 105 g
Sauce blanche : 24 g
Tomate : 35 g
Laitue : 18 g
Oignon rouge : 14 g
Fromage doux : 32 g

Préparation

Réchauffez la viande kebab si nécessaire.
Ouvrez le pain panini et ajoutez une fine couche de fromage.
Répartissez la viande, les tomates, la laitue et l’oignon rouge.
Ajoutez la sauce blanche, refermez puis faites griller rapidement.
Servez sans attendre.

Les atouts de cette recette

La viande kebab apporte protéines et saveur, ce qui fait de ce panini un choix très rassasiant. Les crudités ajoutent un peu de fraîcheur et de croquant. La sauce améliore l’onctuosité mais peut augmenter rapidement l’apport en graisses et en sodium. Une portion adaptée aide à garder un meilleur équilibre.

Pour 100 g de panini préparé — estimations indicatives

Glucides27,8g pour 100 g

Calories326kcal pour 100 g

Protéines16,5g pour 100 g

Lipides16g pour 100 g

Estimation calculée à partir de compositions nutritionnelles génériques des ingrédients et d’un poids final supposé de 330 g. Ces chiffres ne sont pas des mesures de laboratoire. Les valeurs varient selon les produits, les quantités exactes et le poids réel ; ne les utilisez pas seules pour déterminer une dose d’insuline.

Tableau nutritionnel détaillé

Nutriment	Quantité
Calories	326 kcal
Glucides	27,8 g
Protéines	16,5 g
Lipides	16 g
Fibres	1,6 g
Sucres	2,4 g
Graisses saturées	5,9 g
Sodium	650 mg

Données indicatives établies à partir des quantités d’ingrédients et d’un poids final de 330 g pour le panini prêt à servir. Utilisez Glu-Scan pour mieux estimer votre portion réelle au moment du repas.