Croque au thon

Name: Croque au thon
Yield: 1 sandwich
Cuisine: Française
Ingredients: Pain de mie : 90 g; Thon au naturel égoutté : 62 g; Fromage râpé : 32 g; Béchamel légère : 22 g; Herbes : 2 g; Poivre : 1 pincée

Croque au thon : recette fondante et pratique avec estimation des glucides, calories et protéines pour 100 g. Valeurs indicatives pour 100 g de croque préparé.

⏱ 11 min environ🍽 1 croque⚖ 255 g préparés (estimés)

● Note nutritionnelle : 73/100

Données indicatives, à utiliser comme repère pratique avec Glu-Scan.

Croque au thon — visuel culinaire illustratif

Ingrédients

Pain de mie : 90 g
Thon au naturel égoutté : 62 g
Fromage râpé : 32 g
Béchamel légère : 22 g
Herbes : 2 g
Poivre : 1 pincée

Préparation

Émiettez le thon puis assaisonnez-le légèrement.
Garnissez le pain de thon et d’une partie du fromage.
Refermez puis ajoutez la béchamel et le reste du fromage sur le dessus.
Faites gratiner jusqu’à belle coloration.

Les atouts de cette recette

Le thon apporte des protéines et rend ce croque particulièrement rassasiant. Il s’associe bien avec le gratiné pour une texture fondante. Cette recette reste simple à préparer tout en changeant du jambon classique. Elle peut être intéressante pour varier les sources de protéines au sein des sandwichs chauds.

Pour 100 g de croque préparé — estimations indicatives

Glucides22,4g pour 100 g

Calories296kcal pour 100 g

Protéines16,7g pour 100 g

Lipides14,9g pour 100 g

Estimation calculée à partir de compositions nutritionnelles génériques des ingrédients et d’un poids final supposé de 255 g. Ces chiffres ne sont pas des mesures de laboratoire. Les valeurs varient selon les produits, les quantités exactes et le poids réel ; ne les utilisez pas seules pour déterminer une dose d’insuline.

Tableau nutritionnel détaillé

Nutriment	Quantité
Calories	296 kcal
Glucides	22,4 g
Protéines	16,7 g
Lipides	14,9 g
Fibres	1,1 g
Sucres	2,1 g
Graisses saturées	6,4 g
Sodium	530 mg

Données indicatives établies à partir des quantités d’ingrédients et d’un poids final de 255 g pour le croque prêt à servir. Utilisez Glu-Scan pour mieux estimer votre portion réelle au moment du repas.