Croque au fromage
Croque au fromage : recette très fondante avec estimation des glucides, calories et protéines pour 100 g. Valeurs indicatives pour 100 g de croque préparé.
Données indicatives, à utiliser comme repère pratique avec Glu-Scan.

Ingrédients
- Pain de mie : 90 g
- Fromage râpé : 55 g
- Béchamel : 26 g
- Beurre : 5 g
- Poivre : 1 pincée
Préparation
- Beurrez légèrement le pain de mie.
- Ajoutez une bonne couche de fromage à l’intérieur.
- Refermez, ajoutez un peu de béchamel et de fromage sur le dessus.
- Faites cuire jusqu’à obtenir un croque très gratiné.
Les atouts de cette recette

Glu-Scan : le suivi nutritionnel intelligent
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Pour 100 g de croque préparé — estimations indicatives
Estimation calculée à partir de compositions nutritionnelles génériques des ingrédients et d’un poids final supposé de 245 g. Ces chiffres ne sont pas des mesures de laboratoire. Les valeurs varient selon les produits, les quantités exactes et le poids réel ; ne les utilisez pas seules pour déterminer une dose d’insuline.
Tableau nutritionnel détaillé
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories | 312 kcal |
| Glucides | 23 g |
| Protéines | 14,1 g |
| Lipides | 17,8 g |
| Fibres | 1,1 g |
| Sucres | 2,2 g |
| Graisses saturées | 8,8 g |
| Sodium | 560 mg |
Données indicatives établies à partir des quantités d’ingrédients et d’un poids final de 245 g pour le croque prêt à servir. Utilisez Glu-Scan pour mieux estimer votre portion réelle au moment du repas.

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