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Panini quatre fromages

Panini grillé aux quatre fromages fondants : recette très gourmande avec estimation des glucides, calories et protéines pour 100 g. Valeurs indicatives pour 100 g de panini préparé.

⏱ 10 min environ🍽 1 panini⚖ 290 g préparés (estimés)
● Note nutritionnelle : 58/100

Données indicatives, à utiliser comme repère pratique avec Glu-Scan.

Panini quatre fromages — visuel culinaire illustratif

Ingrédients

  • Pain panini : 145 g
  • Mozzarella : 45 g
  • Emmental : 35 g
  • Chèvre : 30 g
  • Bleu : 28 g
  • Beurre : 8 g
  • Poivre : 1 pincée

Préparation

  1. Ouvrez le pain panini puis ajoutez successivement les différents fromages.
  2. Répartissez le bleu en petites quantités pour équilibrer le goût.
  3. Poivrez légèrement.
  4. Refermez et faites griller jusqu’à ce que le pain soit doré et les fromages très fondants.
  5. Servez aussitôt pour profiter du cœur coulant.

Les atouts de cette recette

La diversité des fromages donne un panini riche en goût, en protéines et en calcium. En contrepartie, l’apport en lipides et en graisses saturées est élevé. C’est un choix très rassasiant et plutôt dense sur le plan énergétique. Une portion adaptée aide à mieux garder l’équilibre du repas.
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Pour 100 g de panini préparé — estimations indicatives

Glucides27g pour 100 g
Calories356kcal pour 100 g
Protéines15,7g pour 100 g
Lipides20,5g pour 100 g

Estimation calculée à partir de compositions nutritionnelles génériques des ingrédients et d’un poids final supposé de 290 g. Ces chiffres ne sont pas des mesures de laboratoire. Les valeurs varient selon les produits, les quantités exactes et le poids réel ; ne les utilisez pas seules pour déterminer une dose d’insuline.

Tableau nutritionnel détaillé

NutrimentQuantité
Calories356 kcal
Glucides27 g
Protéines15,7 g
Lipides20,5 g
Fibres1,1 g
Sucres1,7 g
Graisses saturées11,9 g
Sodium610 mg

Données indicatives établies à partir des quantités d’ingrédients et d’un poids final de 290 g pour le panini prêt à servir. Utilisez Glu-Scan pour mieux estimer votre portion réelle au moment du repas.

Répartition énergétique estimée

■ Glucides 30,4%■ Protéines 17,7%■ Lipides 51,9%

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