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Recette Glu-Scan

Club jambon-fromage

Club jambon-fromage : recette détaillée, ingrédients et estimation des glucides, protéines, lipides et calories pour 100 g de sandwich préparé.

⏱ 10 min environ🍽 1 sandwich⚖ 338 g préparés (estimés)
● Note nutritionnelle : 69/100

Données indicatives, à utiliser comme repère pratique avec Glu-Scan.

Club jambon-fromage — photo culinaire

Ingrédients

  • Pain mie : 120 g
  • Jambon : 90 g
  • Emmental : 65 g
  • Tomate : 45 g
  • Laitue : 20 g
  • Beurre : 8 g

Préparation

  1. Toastez légèrement le pain.
  2. Tartinez une fine couche de beurre.
  3. Alternez jambon, emmental, tomates et laitue entre trois tranches.
  4. Maintenez les couches avec un pic.
  5. Coupez le club en triangles et servez.

Les atouts de cette recette

Le jambon et l’emmental apportent des protéines qui participent à la satiété. L’emmental fournit également du calcium. La tomate et la laitue ajoutent de la fraîcheur sans alourdir la garniture. Attention à la teneur en sel du jambon et du fromage.
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Pour 100 g de sandwich préparé — estimations indicatives

Glucides18,6g pour 100 g
Calories219,4kcal pour 100 g
Protéines13,7g pour 100 g
Lipides10g pour 100 g

Valeurs estimées à partir de compositions génériques des ingrédients, non issues de mesures de laboratoire. Le poids final et les produits utilisés modifient les résultats. Pour le diabète, ne déterminez pas une dose d’insuline uniquement à partir de cette estimation.

Tableau nutritionnel détaillé

NutrimentQuantité
Calories219,4 kcal
Glucides18,6 g
Protéines13,7 g
Lipides10 g
Fibres1,3 g
Sucres2,5 g
Graisses saturées5,5 g
Sodium488,9 mg

Estimation sur une recette de 338 g une fois préparée, à vérifier à partir des produits et portions réels.

Répartition énergétique estimée

■ Glucides 33,9%■ Protéines 24,9%■ Lipides 41,2%

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