Panini saumon-fromage

Name: Panini saumon-fromage
Yield: 1 sandwich
Cuisine: Française
Ingredients: Pain panini : 145 g; Saumon cuit ou fumé : 85 g; Fromage doux : 70 g; Aneth : 3 g; Citron : 6 g; Poivre : 1 pincée

Panini grillé au saumon et fromage fondant : recette raffinée avec estimation des glucides, calories et protéines pour 100 g. Valeurs indicatives pour 100 g de panini préparé.

⏱ 10 min environ🍽 1 panini⚖ 300 g préparés (estimés)

● Note nutritionnelle : 74/100

Données indicatives, à utiliser comme repère pratique avec Glu-Scan.

Panini saumon-fromage — visuel culinaire illustratif

Ingrédients

Pain panini : 145 g
Saumon cuit ou fumé : 85 g
Fromage doux : 70 g
Aneth : 3 g
Citron : 6 g
Poivre : 1 pincée

Préparation

Disposez le fromage sur le pain panini ouvert.
Ajoutez le saumon puis l’aneth et quelques gouttes de citron.
Poivrez légèrement.
Refermez le panini et faites-le griller jusqu’à ce que le fromage fonde.
Servez immédiatement.

Les atouts de cette recette

Le saumon apporte des protéines de qualité et des acides gras intéressants pour varier des recettes classiques. Le fromage complète la satiété et donne une texture fondante. L’aneth et le citron aident à garder une sensation de fraîcheur. C’est une recette simple mais plus originale qu’un panini standard.

Pour 100 g de panini préparé — estimations indicatives

Glucides26,9g pour 100 g

Calories306kcal pour 100 g

Protéines17,8g pour 100 g

Lipides14,1g pour 100 g

Estimation calculée à partir de compositions nutritionnelles génériques des ingrédients et d’un poids final supposé de 300 g. Ces chiffres ne sont pas des mesures de laboratoire. Les valeurs varient selon les produits, les quantités exactes et le poids réel ; ne les utilisez pas seules pour déterminer une dose d’insuline.

Tableau nutritionnel détaillé

Nutriment	Quantité
Calories	306 kcal
Glucides	26,9 g
Protéines	17,8 g
Lipides	14,1 g
Fibres	1,1 g
Sucres	1,6 g
Graisses saturées	5,7 g
Sodium	490 mg

Données indicatives établies à partir des quantités d’ingrédients et d’un poids final de 300 g pour le panini prêt à servir. Utilisez Glu-Scan pour mieux estimer votre portion réelle au moment du repas.