Smoothie myrtilles, banane et lait : glucides, calories et valeurs nutritionnelles
Smoothie myrtilles, banane et lait : environ 10,9 g de glucides et 61,8 kcal pour 100 g de préparation selon la recette type détaillée ci-dessous.
Source et méthode : Données fruit : moyenne publiée pour myrtilles crus, issue des données Ciqual (Anses) présentées par Santé Magazine. Autres ingrédients : hypothèses nutritionnelles génériques de travail (à valider avec vos références Ciqual et les étiquettes). Somme des nutriments des ingrédients divisée par un rendement final supposé de 400 g; calories et glucides calculés indépendamment. Ce n’est pas une analyse nutritionnelle officielle de cette recette. Consulter la fiche du fruit et sa source Ciqual ↗ · Table officielle Ciqual (Anses) ↗
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Calculer les valeurs selon votre quantité
Saisissez le poids réellement consommé de smoothie myrtilles, banane et lait : les quatre résultats se calculent à partir des mêmes valeurs pour 100 g affichées en haut de la page.
Saisissez entre 0 et 2 000 g. Au-delà, le calcul n’est pas effectué.
Ingrédients, recette et portion : Smoothie myrtilles, banane et lait
Le smoothie associe le fruit entier à la banane et au lait; il ne s’agit ni d’un jus filtré ni d’un smoothie vendu en bouteille. Leur chair éclate légèrement à la cuisson et colore la pâte; dans un gâteau, répartissez les baies sans les écraser.
La recette théorique aboutit à 400 g de préparation finie. Pesez votre propre préparation après cuisson ou mixage : 50 g correspondent à la moitié des valeurs indiquées pour 100 g; 150 g à une fois et demie.
Leur douceur dépend de la maturité et de la variété; goûtez avant d’ajouter du sucre. Leur peau bleutée et leur chair juteuse apportent de la couleur aux bols et aux pâtisseries. Le poids à considérer est celui des baies comestibles, après retrait des feuilles et des fruits abîmés. Si vous modifiez un ingrédient, surtout le sucre, la farine ou le laitage, les quatre macros doivent être recalculées.
Ingrédients de la recette type
- myrtilles (portion comestible) : 150 g
- banane : 100 g
- lait demi-écrémé : 150 g
Préparation et poids final
Pelez la banane, mixez-la avec les baies et le lait; servez le mélange complet sans le filtrer. Le modèle prend 400 g de smoothie final, sans sucre supplémentaire. Mesurez les quantités et vérifiez la composition du lait utilisé.
Méthode de calcul : glucides, calories, protéines et lipides sont exprimés pour 100 g de préparation finie. Les glucides affichés suivent la convention alimentaire française, sans ajouter les fibres aux glucides.
Questions fréquentes : Smoothie myrtilles, banane et lait
Combien de glucides dans smoothie myrtilles, banane et lait ?
Pour 100 g, cette fiche indique 10,9 g de glucides. Il s’agit d’une estimation pour la recette type ci-dessus, pas d’une analyse du produit acheté.
Pourquoi les valeurs peuvent-elles varier ?
Les proportions des ingrédients et le poids final font varier la valeur pour 100 g. Le modèle prend 400 g de smoothie final, sans sucre supplémentaire. Mesurez les quantités et vérifiez la composition du lait utilisé.
Comment calculer la quantité que je mange ?
Pesez la quantité de smoothie myrtilles, banane et lait effectivement consommée; le calculateur utilise le rendement de la recette type détaillée sur cette page.