Barres d’avoine aux mûres : glucides, calories et valeurs nutritionnelles
Barres d’avoine aux mûres : environ 31,0 g de glucides et 231,0 kcal pour 100 g de préparation selon la recette type détaillée ci-dessous.
Source et méthode : Données fruit : moyenne publiée pour mûres crus, issue des données Ciqual (Anses) présentées par Santé Magazine. Autres ingrédients : hypothèses nutritionnelles génériques de travail (à valider avec vos références Ciqual et les étiquettes). Somme des nutriments des ingrédients divisée par un rendement final supposé de 500 g; calories et glucides calculés indépendamment. Ce n’est pas une analyse nutritionnelle officielle de cette recette. Consulter la fiche du fruit et sa source Ciqual ↗ · Table officielle Ciqual (Anses) ↗
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Calculer les valeurs selon votre quantité
Saisissez le poids réellement consommé de barres d’avoine aux mûres : les quatre résultats se calculent à partir des mêmes valeurs pour 100 g affichées en haut de la page.
Saisissez entre 0 et 2 000 g. Au-delà, le calcul n’est pas effectué.
Ingrédients, recette et portion : Barres d’avoine aux mûres
Ces barres associent des flocons d’avoine, de la banane écrasée, des amandes et les baies. Leurs glucides ne proviennent donc pas uniquement du fruit. Les mûres rendent du jus lors de la cuisson; un coulis filtré perd une partie de sa pulpe, ce qui modifie le rendement.
La recette théorique aboutit à 500 g de préparation finie. Pesez votre propre préparation après cuisson ou mixage : 50 g correspondent à la moitié des valeurs indiquées pour 100 g; 150 g à une fois et demie.
Une mûre très mûre peut être sensiblement plus douce qu’une mûre cueillie tôt; ajustez la recette après dégustation. Les mûres mûres à point sont fragiles : pesez-les juste avant de les consommer et retirez les fruits abîmés. Les pépins restent présents dans les préparations non filtrées. Si vous modifiez un ingrédient, surtout le sucre, la farine ou le laitage, les quatre macros doivent être recalculées.
Ingrédients de la recette type
- mûres (portion comestible) : 180 g
- flocons d’avoine : 180 g
- banane : 150 g
- poudre d’amandes : 40 g
Préparation et poids final
Écrasez la banane, mélangez les ingrédients, répartissez dans un moule et faites cuire jusqu’à tenue des barres. Pesez le bloc refroidi avant découpe. Le modèle suppose 500 g de préparation cuite. Vérifiez le poids total de votre fournée et celui de chaque barre, surtout si vous modifiez l’avoine.
Méthode de calcul : glucides, calories, protéines et lipides sont exprimés pour 100 g de préparation finie. Les glucides affichés suivent la convention alimentaire française, sans ajouter les fibres aux glucides.
Questions fréquentes : Barres d’avoine aux mûres
Combien de glucides dans barres d’avoine aux mûres ?
Pour 100 g, cette fiche indique 31,0 g de glucides. Il s’agit d’une estimation pour la recette type ci-dessus, pas d’une analyse du produit acheté.
Pourquoi les valeurs peuvent-elles varier ?
Les proportions des ingrédients et le poids final font varier la valeur pour 100 g. Le modèle suppose 500 g de préparation cuite. Vérifiez le poids total de votre fournée et celui de chaque barre, surtout si vous modifiez l’avoine.
Comment calculer la quantité que je mange ?
Pesez la quantité de barres d’avoine aux mûres effectivement consommée; le calculateur utilise le rendement de la recette type détaillée sur cette page.