Tajine mit Kalbfleisch und Pflaumen: Kalorien, Kohlenhydrate & Nährwerte
100 g Tajine mit Kalbfleisch und Pflaumen liefern als Orientierungswert 15,0 g Kohlenhydrate und 190 kcal. Dazu kommen 9,5 g Eiweiß und 8,0 g Fett.

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Portionsrechner: Tajine mit Kalbfleisch und Pflaumen
Die Werte werden automatisch von 100 g auf Ihre tatsächliche Portionsgröße umgerechnet.
Tajine mit Kalbfleisch und Pflaumen: Zutaten, Nährwertprofil und Vorteile
Typische Zutaten: Kalbfleisch, Pflaumen, Ei. Je nach Region, Restaurant oder Familienrezept können weitere Gewürze, Gemüse und Saucen hinzukommen.
Wie gesund ist Tajine mit Kalbfleisch und Pflaumen?
Diese Variante liefert wertvolle Zutaten, ist durch Trockenfrüchte oder Honig aber meist kohlenhydratreicher. Entscheidend sind die tatsächliche Zusammensetzung und die gegessene Portion.
Nährwertprofil und mögliche Vorteile
- Kalbfleisch liefert hochwertiges Eiweiß und Vitamin B12.
- Pflaumen bringen natürliche Süße und Mikronährstoffe in das Gericht.
- Ei liefert zusätzlich Eiweiß, Fett und mehrere Mikronährstoffe.
Worauf sollte man bei Kohlenhydraten und Kalorien achten?
- Pflaumen erhöhen den Anteil an Kohlenhydraten und Zucker.
- Beilagen wie Brot oder Couscous sollten zusätzlich und getrennt zur Tajine berechnet werden.
Praktische Einordnung
Für die Portionsberechnung ist nicht nur das Gesamtgewicht wichtig, sondern auch das Verhältnis zwischen Sauce, Gemüse, Fleisch und stärkehaltigen Zutaten. Nutzen Sie deshalb den Rechner oben als Orientierung und passen Sie die Menge an Ihre tatsächlich gegessene Portion an.
Häufige Fragen zu Tajine mit Kalbfleisch und Pflaumen
Wie viele Kalorien hat Tajine mit Kalbfleisch und Pflaumen pro 100 g?
Als Orientierungswert enthält Tajine mit Kalbfleisch und Pflaumen rund 190 kcal pro 100 g.
Wie viele Kohlenhydrate hat Tajine mit Kalbfleisch und Pflaumen pro 100 g?
Als Orientierungswert enthält Tajine mit Kalbfleisch und Pflaumen rund 15,0 g Kohlenhydrate pro 100 g.
Wie berechne ich die Nährwerte einer Portion Tajine mit Kalbfleisch und Pflaumen?
Multiplizieren Sie den Wert pro 100 g mit dem Portionsgewicht in Gramm und teilen Sie durch 100.
Warum können Tajine-Nährwerte stark variieren?
Fleisch, Gemüse, Kartoffeln, Hülsenfrüchte, Trockenfrüchte, Nüsse, Öl und Sauce verändern die Nährwerte je nach Rezept.
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