Suchen Sie ein Lebensmittel und öffnen Sie eine ausführliche Nährwertseite mit Kohlenhydraten, Kalorien, Eiweiß, Fett, Portionsangaben, praktischen Hinweisen und deutschen Quellen.
Starten Sie mit wichtigen allgemeinen Lebensmitteln für Deutschland.
Tomate, Gurke, Brokkoli und künftig weitere deutsche Referenzwerte.
Apfel, Banane und weitere häufig verzehrte Obstsorten.
Kartoffeln, Reis, Nudeln und weitere stärkehaltige Lebensmittel.
Später: deutsche Supermärkte, Marken und weitere Produktdaten.
Ein Referenzwert pro 100 g erleichtert den Vergleich verschiedener Lebensmittel. Für Ihre Mahlzeit ist jedoch die tatsächlich verzehrte Portion entscheidend. Deshalb enthält jede Nährwertseite einen automatischen Portionsrechner.
Allgemeine Lebensmittel bilden die Grundlage. Anschließend wird die Datenbank schrittweise um Produkte aus deutschen Supermärkten und weitere Lebensmittel erweitert.
Eine einheitliche Grundlage für Vergleich und Berechnung.
Passen Sie die vier Makronährwerte automatisch an die verzehrte Menge an.
Bei verpackten Produkten hat die Nährwertkennzeichnung des tatsächlich gekauften Produkts Vorrang.
Die deutsche Datenbank wird auf Grundlage relevanter deutscher Nährwertquellen aufgebaut, insbesondere des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS), wenn passende Daten verfügbar sind.
Wichtige Hinweise vor der Nutzung der Nährwertdatenbank.
Sie können nach Lebensmitteln suchen und Seiten mit Kohlenhydraten, Kalorien, Eiweiß, Fett, Portionsangaben und Quellen aufrufen.
Die Werte sind Referenzwerte und können je nach Sorte, Reifegrad, Marke, Rezept, Zubereitung und Portion variieren.
Ein Wert pro 100 g muss auf die tatsächlich verzehrte Menge umgerechnet werden.