GLU-SCAN NÄHRWERTDATENBANK · TAJINE

Tajine mit Kalbfleisch und Erbsen: Kalorien, Kohlenhydrate & Nährwerte

100 g Tajine mit Kalbfleisch und Erbsen liefern als Orientierungswert 12,0 g Kohlenhydrate und 165 kcal. Dazu kommen 9,5 g Eiweiß und 7,0 g Fett.

WICHTIG: Tajine-Gerichte können je nach Fleisch, Gemüse, Kartoffeln, Hülsenfrüchten, Trockenfrüchten, Nüssen, Öl und Sauce deutlich variieren. Konkrete Rezeptangaben haben Vorrang.
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Portionsrechner: Tajine mit Kalbfleisch und Erbsen

Die Werte werden automatisch von 100 g auf Ihre tatsächliche Portionsgröße umgerechnet.

g
Kohlenhydrate12,0 g
Kalorien165,0 kcal
Eiweiß9,5 g
Fett7,0 g

Tajine mit Kalbfleisch und Erbsen: Zutaten, Nährwertprofil und Vorteile

Typische Zutaten: Kalbfleisch, Erbsen, Ei. Je nach Region, Restaurant oder Familienrezept können weitere Gewürze, Gemüse und Saucen hinzukommen.

Wie gesund ist Tajine mit Kalbfleisch und Erbsen?

Ob diese Tajine gut in eine ausgewogene Ernährung passt, hängt vor allem von Zutaten, Ölmenge und Portionsgröße ab. Entscheidend sind die tatsächliche Zusammensetzung und die gegessene Portion.

Nährwertprofil und mögliche Vorteile

  • Kalbfleisch liefert hochwertiges Eiweiß und Vitamin B12.
  • Erbsen liefern Ballaststoffe und pflanzliches Eiweiß.
  • Ei liefert zusätzlich Eiweiß, Fett und mehrere Mikronährstoffe.

Worauf sollte man bei Kohlenhydraten und Kalorien achten?

  • Erbsen erhöhen zugleich den Kohlenhydratanteil der Tajine.
  • Beilagen wie Brot oder Couscous sollten zusätzlich und getrennt zur Tajine berechnet werden.

Praktische Einordnung

Für die Portionsberechnung ist nicht nur das Gesamtgewicht wichtig, sondern auch das Verhältnis zwischen Sauce, Gemüse, Fleisch und stärkehaltigen Zutaten. Nutzen Sie deshalb den Rechner oben als Orientierung und passen Sie die Menge an Ihre tatsächlich gegessene Portion an.

Häufige Fragen zu Tajine mit Kalbfleisch und Erbsen

Wie viele Kalorien hat Tajine mit Kalbfleisch und Erbsen pro 100 g?

Als Orientierungswert enthält Tajine mit Kalbfleisch und Erbsen rund 165 kcal pro 100 g.

Wie viele Kohlenhydrate hat Tajine mit Kalbfleisch und Erbsen pro 100 g?

Als Orientierungswert enthält Tajine mit Kalbfleisch und Erbsen rund 12,0 g Kohlenhydrate pro 100 g.

Wie berechne ich die Nährwerte einer Portion Tajine mit Kalbfleisch und Erbsen?

Multiplizieren Sie den Wert pro 100 g mit dem Portionsgewicht in Gramm und teilen Sie durch 100.

Warum können Tajine-Nährwerte stark variieren?

Fleisch, Gemüse, Kartoffeln, Hülsenfrüchte, Trockenfrüchte, Nüsse, Öl und Sauce verändern die Nährwerte je nach Rezept.