Knäckebrot: Kalorien, Kohlenhydrate & Nährwerte
100 g Knäckebrot (verzehrfertig) liefern als Orientierungswert 66,0 g Kohlenhydrate und 340 kcal. Dazu kommen 10,0 g Eiweiß und 2,5 g Fett.
Quelle: Orientierung anhand des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0) des Max Rubner-Instituts.

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Portionsrechner: Knäckebrot
Die vier Werte werden automatisch aus den Angaben pro 100 g auf Ihre Portionsgröße umgerechnet.
Berechnung: Nährwert pro 100 g × Portionsgewicht ÷ 100.
Knäckebrot: Nährwerte, Portionen und praktische Einordnung
Knäckebrot gehört zur Kategorie Brot & Backwaren. Die Angaben auf dieser Seite beziehen sich auf 100 g, verzehrfertig. Für eine tatsächlich verzehrte Portion ist das Gewicht entscheidend.
Typische Verwendung
Die Zusammensetzung kann sich je nach Sorte, Reifegrad, Zubereitung und Kombination mit anderen Lebensmitteln verändern. Öle, Saucen, Zucker oder andere Zutaten müssen separat berücksichtigt werden.
Kalorien und Kohlenhydrate richtig einordnen
Für die Suche in Deutschland sind insbesondere die Kombinationen „Knäckebrot Kalorien“, „Knäckebrot Kohlenhydrate“, „Knäckebrot Nährwerte“ und „Knäckebrot kcal“ relevant. Diese Seite beantwortet diese Fragen direkt mit einem Wert pro 100 g und einem Portionsrechner.
Quelle der Nährwerte
Die Seite verwendet BLS-orientierte Referenzwerte. Der Bundeslebensmittelschlüssel des Max Rubner-Instituts ist Deutschlands nationale Referenzdatenbank für die Nährstoffzusammensetzung von Lebensmitteln. Bei exakter Produkt- oder Sortenbestimmung sollte der konkrete BLS-Eintrag bzw. das Produktetikett gegengeprüft werden.
Häufige Fragen zu Knäckebrot
Wie viele Kalorien hat Knäckebrot pro 100 g?
Knäckebrot liefert als Orientierungswert rund 340 kcal pro 100 g.
Wie viele Kohlenhydrate hat Knäckebrot pro 100 g?
Knäckebrot enthält rund 66,0 g Kohlenhydrate pro 100 g.
Wie berechne ich die Nährwerte für meine Portion Knäckebrot?
Multiplizieren Sie den jeweiligen Wert pro 100 g mit dem Portionsgewicht in Gramm und teilen Sie durch 100.
Sind die Nährwerte von Knäckebrot immer gleich?
Nein. Produkt, Rezept, Zubereitung und Wassergehalt können die Nährwerte verändern. Bei verpackten Produkten hat das Etikett Vorrang.
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