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Ravioli fromage et légumes cuits : glucides, calories et valeurs nutritionnelles

Pour la référence Ciqual utilisée, 100 g de ravioli fromage et légumes cuits apportent environ 27,8 g de glucides et 219 kcal. La valeur réelle peut varier selon la recette, la cuisson, la marque et la portion.

Source principale : Anses — Table Ciqual 2025, code aliment 25155.

Repère nutritionnel pour 100 g

27,8 gGlucides
219 kcalCalories
7,9 gProtéines
7,5 gLipides
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Calculer les valeurs selon votre quantité

Le calcul ci-dessous applique proportionnellement les valeurs Ciqual pour 100 g.

g
Glucides41,7 g
Calories328 kcal
Protéines11,9 g
Lipides11,2 g

Valeurs nutritionnelles de ravioli fromage et légumes cuits

Les valeurs ci-dessous sont données comme repère nutritionnel. Elles ne constituent pas une mesure exacte de votre assiette.

Valeur pour 100 gQuantité
Énergie219 kcal
Glucides27,8 g
Protéines7,9 g
Lipides7,5 g
Fibres3,4 g
Sucres3,5 g
Sel1,1 g

Ce qui peut faire varier les valeurs

Les pâtes farcies combinent pâte et garniture. Fromage, viande ou légumes peuvent modifier les calories, protéines, lipides et la densité en glucides.

À retenir : la cuisson, la sauce, les ingrédients et le poids réellement servi peuvent modifier sensiblement les valeurs d’une portion.

Portion de pâtes : comment mieux l’estimer ?

Pour une estimation pratique, utilisez si possible le poids de la portion cuite. Sans balance, une photo accompagnée d’une description du plat peut aider à contextualiser la quantité et les ingrédients.

Questions fréquentes

Combien de glucides contient ravioli fromage et légumes cuits ?

La référence utilisée indique 27,8 g de glucides pour 100 g. La portion consommée reste déterminante.

Les pâtes cuites et crues ont-elles les mêmes valeurs pour 100 g ?

Non. L’eau absorbée pendant la cuisson modifie le poids et donc la concentration des nutriments exprimés pour 100 g.

La sauce change-t-elle beaucoup le total ?

Oui. Une sauce riche en fromage, crème, huile ou viande peut augmenter nettement l’énergie et les lipides du plat.