BASE NUTRITIONNELLE GLU-SCAN · PÂTES

Ravioli au fromage cuits : glucides, calories et valeurs nutritionnelles

Pour la référence Ciqual utilisée, 100 g de ravioli au fromage cuits apportent environ 26,8 g de glucides et 226 kcal. La valeur réelle peut varier selon la recette, la cuisson, la marque et la portion.

Source principale : Anses — Table Ciqual 2025, code aliment 25149.

Repère nutritionnel pour 100 g

26,8 gGlucides
226 kcalCalories
10,0 gProtéines
8,3 gLipides
Glu-Scan

Estimez votre repas avec Glu-Scan

Photo ou description du repas · estimation nutritionnelle en quelques secondes

  • Estimez les glucides à partir d’une photo
  • Consultez calories, protéines et lipides
  • Pratique pour les portions difficiles à évaluer
✓ Téléchargement gratuit
Application Glu-Scan sur smartphoneScannez votre repas avec l’IA Glu-Scan

Calculer les valeurs selon votre quantité

Le calcul ci-dessous applique proportionnellement les valeurs Ciqual pour 100 g.

g
Glucides40,2 g
Calories339 kcal
Protéines15,0 g
Lipides12,5 g

Valeurs nutritionnelles de ravioli au fromage cuits

Les valeurs ci-dessous sont données comme repère nutritionnel. Elles ne constituent pas une mesure exacte de votre assiette.

Valeur pour 100 gQuantité
Énergie226 kcal
Glucides26,8 g
Protéines10,0 g
Lipides8,3 g
Fibres1,9 g
Sucres4,4 g
Sel0,8 g

Ce qui peut faire varier les valeurs

Les pâtes farcies combinent pâte et garniture. Fromage, viande ou légumes peuvent modifier les calories, protéines, lipides et la densité en glucides.

À retenir : la cuisson, la sauce, les ingrédients et le poids réellement servi peuvent modifier sensiblement les valeurs d’une portion.

Portion de pâtes : comment mieux l’estimer ?

Pour une estimation pratique, utilisez si possible le poids de la portion cuite. Sans balance, une photo accompagnée d’une description du plat peut aider à contextualiser la quantité et les ingrédients.

Questions fréquentes

Combien de glucides contient ravioli au fromage cuits ?

La référence utilisée indique 26,8 g de glucides pour 100 g. La portion consommée reste déterminante.

Les pâtes cuites et crues ont-elles les mêmes valeurs pour 100 g ?

Non. L’eau absorbée pendant la cuisson modifie le poids et donc la concentration des nutriments exprimés pour 100 g.

La sauce change-t-elle beaucoup le total ?

Oui. Une sauce riche en fromage, crème, huile ou viande peut augmenter nettement l’énergie et les lipides du plat.