Pain de campagne : glucides, calories et valeurs nutritionnelles
Pain de campagne contient environ 50 g de glucides et 253 kcal pour 100 g selon la référence Ciqual utilisée pour cette fiche.
Source : Anses · Table Ciqual 2025 · code aliment 7100.
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Calculer les valeurs selon votre quantité
Indiquez le poids de votre portion de pain de campagne. Le calcul applique proportionnellement les valeurs Ciqual pour 100 g.
Combien de glucides dans une portion de pain de campagne ?
La quantité de glucides dépend surtout du poids consommé. Avec 50 g de glucides pour 100 g, une portion de 50 g correspond à environ 25,0 g de glucides. Utilisez le calculateur ci-dessus avec le poids réellement consommé.
Le type de farine, la recette, l'humidité, les graines et les autres ingrédients peuvent modifier les valeurs d'un pain à l'autre.
Pourquoi pain de campagne peut-il avoir des valeurs différentes ?
Deux pains portant un nom proche peuvent avoir une composition différente. La farine, la fermentation, l'eau, les graines, les matières grasses et la cuisson influencent les valeurs nutritionnelles finales.
Questions fréquentes sur pain de campagne
Combien de glucides contient pain de campagne ?
La référence Ciqual utilisée indique 50 g de glucides pour 100 g. Pour une portion différente, utilisez le calculateur de cette page.
Combien de calories contient pain de campagne ?
Cette référence indique 253 kcal pour 100 g.
Une tranche de pain correspond-elle toujours au même poids ?
Non. La taille et l'épaisseur varient fortement. C'est pourquoi cette page privilégie un calcul en grammes.
Peut-on estimer une portion sans balance ?
Une estimation visuelle peut aider lorsque le poids est inconnu. Glu-Scan peut estimer un repas à partir d'une photo ou d'une description, avec les limites propres à toute estimation.