Pain de campagne, fait maison (avec farine pour machine à pain) : glucides, calories et valeurs nutritionnelles
Pain de campagne, fait maison (avec farine pour machine à pain) contient environ 46.7 g de glucides et 240 kcal pour 100 g selon la référence Ciqual utilisée pour cette fiche.
Source : Anses · Table Ciqual 2025 · code aliment 7261.
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Calculer les valeurs selon votre quantité
Indiquez le poids de votre portion de pain de campagne, fait maison (avec farine pour machine à pain). Le calcul applique proportionnellement les valeurs Ciqual pour 100 g.
Combien de glucides dans une portion de pain de campagne, fait maison (avec farine pour machine à pain) ?
La quantité de glucides dépend surtout du poids consommé. Avec 46.7 g de glucides pour 100 g, une portion de 50 g correspond à environ 23,4 g de glucides. Utilisez le calculateur ci-dessus avec le poids réellement consommé.
Le type de farine, la recette, l'humidité, les graines et les autres ingrédients peuvent modifier les valeurs d'un pain à l'autre.
Pourquoi pain de campagne, fait maison (avec farine pour machine à pain) peut-il avoir des valeurs différentes ?
Deux pains portant un nom proche peuvent avoir une composition différente. La farine, la fermentation, l'eau, les graines, les matières grasses et la cuisson influencent les valeurs nutritionnelles finales.
Questions fréquentes sur pain de campagne, fait maison (avec farine pour machine à pain)
Combien de glucides contient pain de campagne, fait maison (avec farine pour machine à pain) ?
La référence Ciqual utilisée indique 46.7 g de glucides pour 100 g. Pour une portion différente, utilisez le calculateur de cette page.
Combien de calories contient pain de campagne, fait maison (avec farine pour machine à pain) ?
Cette référence indique 240 kcal pour 100 g.
Une tranche de pain correspond-elle toujours au même poids ?
Non. La taille et l'épaisseur varient fortement. C'est pourquoi cette page privilégie un calcul en grammes.
Peut-on estimer une portion sans balance ?
Une estimation visuelle peut aider lorsque le poids est inconnu. Glu-Scan peut estimer un repas à partir d'une photo ou d'une description, avec les limites propres à toute estimation.