BASE NUTRITIONNELLE GLU-SCAN · kiwi

Glace au kiwi

Fraises à la chantilly apporte environ 7.58 g de glucides et 93 kcal pour 100 g dans la recette indicative décrite ci-dessous.

Estimation indicative : il ne s’agit pas d’une analyse du plat fini. La quantité de chantilly influence particulièrement les lipides.

Source et méthode : moyenne pondérée de valeurs indicatives des ingrédients, non vérifiée comme valeur Ciqual du plat fini. Comparez avec les étiquettes et pesez le résultat final.

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Calculer les valeurs selon votre quantité

Saisissez le poids consommé : les quatre valeurs se recalculent ensemble selon la portion.

g
Glucides17.4 g
Calories142.4 kcal
Protéines1.7 g
Lipides7 g

Ingrédients et préparation : glace au kiwi

Formulation illustrative pour 100 g de mélange avant éventuelle cuisson : kiwi 45 g, lait 25 g, creme 20 g, sucre 10 g. Méthode : préparation glacée à base de fruit et de produits laitiers. Les proportions décrivent un exemple et non une recette standardisée ; peser le produit fini pour obtenir une estimation adaptée.

Glucides et calories selon la portion

Une portion de 150 g de glace au kiwi représente, selon cet exemple, environ 26.1 g de glucides et 213.6 kcal. Pour une portion différente, le calculateur ci-dessus recalcule glucides, calories, protéines et lipides à partir des valeurs par 100 g.

Pourquoi les valeurs de glace au kiwi peuvent varier

Pour glace au kiwi, la variété du fruit, sa maturité et les proportions de kiwi 45 g, lait 25 g, creme 20 g, sucre 10 g modifient les apports. Préparation glacée à base de fruit et de produits laitiers. Les produits du commerce peuvent contenir des quantités différentes de sucre et de matières grasses ; lire leur étiquette.

Source et limites de cette estimation

Source et méthode : estimation illustrative calculée à partir de compositions génériques d’ingrédients et de la formulation indiquée (kiwi 45 g, lait 25 g, creme 20 g, sucre 10 g). Référence de vérification recommandée : table Ciqual de l’Anses (https://ciqual.anses.fr/) et étiquettes des ingrédients. Les chiffres ne sont pas des valeurs Ciqual mesurées pour glace au kiwi ; ils n’ont pas été validés pour le produit fini. Pour une décision liée à l’insuline, utiliser les glucides mesurés ou vérifiés de la recette réelle et les conseils de l’équipe soignante.