Glace à la poire
Fraises à la chantilly apporte environ 7.58 g de glucides et 93 kcal pour 100 g dans la recette indicative décrite ci-dessous.
Source et méthode : moyenne pondérée de valeurs indicatives des ingrédients, non vérifiée comme valeur Ciqual du plat fini. Comparez avec les étiquettes et pesez le résultat final.
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- Consultez calories, protéines et lipides
- Pratique pour les portions difficiles à évaluer
Calculer les valeurs selon votre quantité
Saisissez le poids consommé : les quatre valeurs se recalculent ensemble selon la portion.
Ingrédients et préparation : glace à la poire
Formulation illustrative pour 100 g de mélange avant éventuelle cuisson : poire 45 g, lait 25 g, creme 20 g, sucre 10 g. Méthode : préparation glacée à base de fruit et de produits laitiers. Les proportions décrivent un exemple et non une recette standardisée ; peser le produit fini pour obtenir une estimation adaptée.
Glucides et calories selon la portion
Une portion de 150 g de glace à la poire représente, selon cet exemple, environ 28.2 g de glucides et 211.0 kcal. Pour une portion différente, le calculateur ci-dessus recalcule glucides, calories, protéines et lipides à partir des valeurs par 100 g.
Pourquoi les valeurs de glace à la poire peuvent varier
Pour glace à la poire, la variété du fruit, sa maturité et les proportions de poire 45 g, lait 25 g, creme 20 g, sucre 10 g modifient les apports. Préparation glacée à base de fruit et de produits laitiers. Les produits du commerce peuvent contenir des quantités différentes de sucre et de matières grasses ; lire leur étiquette.
Source et limites de cette estimation
Source et méthode : estimation illustrative calculée à partir de compositions génériques d’ingrédients et de la formulation indiquée (poire 45 g, lait 25 g, creme 20 g, sucre 10 g). Référence de vérification recommandée : table Ciqual de l’Anses (https://ciqual.anses.fr/) et étiquettes des ingrédients. Les chiffres ne sont pas des valeurs Ciqual mesurées pour glace à la poire ; ils n’ont pas été validés pour le produit fini. Pour une décision liée à l’insuline, utiliser les glucides mesurés ou vérifiés de la recette réelle et les conseils de l’équipe soignante.