Couscous de maïs cru : glucides, calories et valeurs nutritionnelles
Couscous de maïs cru : environ 72,7 g de glucides et 366 kcal pour 100 g.
Source : Anses · Table Ciqual 2025 · code aliment 9681 · « Graine de couscous (semoule de blé dur précuite), à cuire ».
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Calculer les valeurs selon votre quantité
Indiquez le poids de votre portion de couscous de maïs cru. Le calcul applique proportionnellement les valeurs de référence pour 100 g.
Combien de glucides dans une portion de couscous de maïs cru ?
Avec le repère de 72,7 g de glucides pour 100 g, une portion de 150 g correspond à environ 109,05 g de glucides. Utilisez le calculateur pour votre quantité réelle.
Pourquoi couscous de maïs cru peut-il avoir des valeurs différentes ?
La quantité de semoule, le bouillon, les légumes, les pois chiches, la viande ou le poisson, les fruits secs et les matières grasses changent la composition nutritionnelle.
Questions fréquentes sur couscous de maïs cru
Combien de glucides contient couscous de maïs cru ?
Le repère utilisé indique 72,7 g pour 100 g.
Combien de calories contient couscous de maïs cru ?
Le repère utilisé indique 366 kcal pour 100 g.
Une portion correspond-elle toujours au même poids ?
Non. La quantité de semoule et de garniture varie beaucoup. Le calcul en grammes permet d’adapter le repère à la portion consommée.
Peut-on utiliser ces valeurs pour un couscous maison ou au restaurant ?
Oui comme repère, mais pas comme mesure exacte : la recette et les quantités peuvent modifier le résultat.