Surinaamse keuken · Biologisch AGF

Zalm met prei en aardappelpuree: koolhydraten, calorieën en voedingswaarden

Per 100 g: 8 g koolhydraten, 145 kcal, 15 g eiwitten en 5 g vetten.

Nederlandse keukenVisgerechtenWaarden / 100 gPortiecalculatorBijgewerkt 2026-10-02

Bron: Glu-Scan voedingsreferentie. De waarden zijn gemiddelde richtwaarden per 100 g en kunnen per recept en bereiding verschillen.

Glu-Scan

Schat uw maaltijd met Glu-Scan

Een voedingsfiche voor een bekend Surinaamse keuken-product; een fotoschatting voor een complete maaltijd.

  • Schat de koolhydraten van uw bord
  • Bekijk calorieën, eiwitten en vetten
  • Pas de schatting aan uw portie aan
Glu-Scan-appGlu-Scan-app · AI-scan

Portiecalculator: Zalm met prei en aardappelpuree

Vul het gegeten gewicht in. De vier resultaten worden tegelijk bijgewerkt.

g
Koolhydraten8 g
Calorieën145 kcal
Eiwitten15 g
Vetten5 g

Zalm met prei en aardappelpuree: voedingskundige richtpunten

Zalm met prei en aardappelpuree is opgenomen in de Glu-Scan bibliotheek voor traditionele Nederlandse hoofdgerechten, categorie Visgerechten.

Referentie per 100 g: 8 g koolhydraten, 145 kcal, 15 g eiwitten en 5 g vetten.

Let op: traditionele recepten verschillen per huishouden en regio. Vooral aardappel, vlees, boter, jus, kaas en saus kunnen de voedingswaarden sterk beïnvloeden.

Veelgestelde vragen over Zalm met prei en aardappelpuree

Hoeveel koolhydraten bevat zalm met prei en aardappelpuree per 100 g?

De Glu-Scan referentiewaarde is 8 g koolhydraten per 100 g.

Hoe bereken ik een portie zalm met prei en aardappelpuree?

Vul het werkelijk gegeten gewicht in de portiecalculator in. De voedingswaarden worden automatisch omgerekend.

Kunnen de voedingswaarden van zalm met prei en aardappelpuree variëren?

Ja. Recept, aardappel-vleesverhouding, boter, jus en portiegrootte kunnen de waarden veranderen.