Paling in het groen: koolhydraten, calorieën en voedingswaarden
Per 100 g: 8 g koolhydraten, 145 kcal, 15 g eiwitten en 5 g vetten.
Bron: Glu-Scan voedingsreferentie. De waarden zijn gemiddelde richtwaarden per 100 g en kunnen per recept en bereiding verschillen.
Schat uw maaltijd met Glu-Scan
Een voedingsfiche voor een bekend Surinaamse keuken-product; een fotoschatting voor een complete maaltijd.
- Schat de koolhydraten van uw bord
- Bekijk calorieën, eiwitten en vetten
- Pas de schatting aan uw portie aan
Glu-Scan-app · AI-scanPortiecalculator: Paling in het groen
Vul het gegeten gewicht in. De vier resultaten worden tegelijk bijgewerkt.
Paling in het groen: voedingskundige richtpunten
Paling in het groen is opgenomen in de Glu-Scan bibliotheek voor traditionele Nederlandse hoofdgerechten, categorie Visgerechten.
Referentie per 100 g: 8 g koolhydraten, 145 kcal, 15 g eiwitten en 5 g vetten.
Let op: traditionele recepten verschillen per huishouden en regio. Vooral aardappel, vlees, boter, jus, kaas en saus kunnen de voedingswaarden sterk beïnvloeden.
Veelgestelde vragen over Paling in het groen
Hoeveel koolhydraten bevat paling in het groen per 100 g?
De Glu-Scan referentiewaarde is 8 g koolhydraten per 100 g.
Hoe bereken ik een portie paling in het groen?
Vul het werkelijk gegeten gewicht in de portiecalculator in. De voedingswaarden worden automatisch omgerekend.
Kunnen de voedingswaarden van paling in het groen variëren?
Ja. Recept, aardappel-vleesverhouding, boter, jus en portiegrootte kunnen de waarden veranderen.