Noord-Hollandse zuurkoolschotel: koolhydraten, calorieën en voedingswaarden
Per 100 g: 18 g koolhydraten, 135 kcal, 7 g eiwitten en 4 g vetten.
Bron: Glu-Scan voedingsreferentie. De waarden zijn gemiddelde richtwaarden per 100 g en kunnen per recept en bereiding verschillen.
Schat uw maaltijd met Glu-Scan
Een voedingsfiche voor een bekend Surinaamse keuken-product; een fotoschatting voor een complete maaltijd.
- Schat de koolhydraten van uw bord
- Bekijk calorieën, eiwitten en vetten
- Pas de schatting aan uw portie aan
Glu-Scan-app · AI-scanPortiecalculator: Noord-Hollandse zuurkoolschotel
Vul het gegeten gewicht in. De vier resultaten worden tegelijk bijgewerkt.
Noord-Hollandse zuurkoolschotel: voedingskundige richtpunten
Noord-Hollandse zuurkoolschotel is opgenomen in de Glu-Scan bibliotheek voor traditionele Nederlandse hoofdgerechten, categorie Peulvruchten & regionale gerechten.
Referentie per 100 g: 18 g koolhydraten, 135 kcal, 7 g eiwitten en 4 g vetten.
Let op: traditionele recepten verschillen per huishouden en regio. Vooral aardappel, vlees, boter, jus, kaas en saus kunnen de voedingswaarden sterk beïnvloeden.
Veelgestelde vragen over Noord-Hollandse zuurkoolschotel
Hoeveel koolhydraten bevat noord-hollandse zuurkoolschotel per 100 g?
De Glu-Scan referentiewaarde is 18 g koolhydraten per 100 g.
Hoe bereken ik een portie noord-hollandse zuurkoolschotel?
Vul het werkelijk gegeten gewicht in de portiecalculator in. De voedingswaarden worden automatisch omgerekend.
Kunnen de voedingswaarden van noord-hollandse zuurkoolschotel variëren?
Ja. Recept, aardappel-vleesverhouding, boter, jus en portiegrootte kunnen de waarden veranderen.