Surinaamse keuken · Biologisch AGF

Limburgs zuurvlees met friet: koolhydraten, calorieën en voedingswaarden

Per 100 g: 18 g koolhydraten, 135 kcal, 7 g eiwitten en 4 g vetten.

Nederlandse keukenPeulvruchten & regionale gerechtenWaarden / 100 gPortiecalculatorBijgewerkt 2026-10-02

Bron: Glu-Scan voedingsreferentie. De waarden zijn gemiddelde richtwaarden per 100 g en kunnen per recept en bereiding verschillen.

Glu-Scan

Schat uw maaltijd met Glu-Scan

Een voedingsfiche voor een bekend Surinaamse keuken-product; een fotoschatting voor een complete maaltijd.

  • Schat de koolhydraten van uw bord
  • Bekijk calorieën, eiwitten en vetten
  • Pas de schatting aan uw portie aan
Glu-Scan-appGlu-Scan-app · AI-scan

Portiecalculator: Limburgs zuurvlees met friet

Vul het gegeten gewicht in. De vier resultaten worden tegelijk bijgewerkt.

g
Koolhydraten18 g
Calorieën135 kcal
Eiwitten7 g
Vetten4 g

Limburgs zuurvlees met friet: voedingskundige richtpunten

Limburgs zuurvlees met friet is opgenomen in de Glu-Scan bibliotheek voor traditionele Nederlandse hoofdgerechten, categorie Peulvruchten & regionale gerechten.

Referentie per 100 g: 18 g koolhydraten, 135 kcal, 7 g eiwitten en 4 g vetten.

Let op: traditionele recepten verschillen per huishouden en regio. Vooral aardappel, vlees, boter, jus, kaas en saus kunnen de voedingswaarden sterk beïnvloeden.

Veelgestelde vragen over Limburgs zuurvlees met friet

Hoeveel koolhydraten bevat limburgs zuurvlees met friet per 100 g?

De Glu-Scan referentiewaarde is 18 g koolhydraten per 100 g.

Hoe bereken ik een portie limburgs zuurvlees met friet?

Vul het werkelijk gegeten gewicht in de portiecalculator in. De voedingswaarden worden automatisch omgerekend.

Kunnen de voedingswaarden van limburgs zuurvlees met friet variëren?

Ja. Recept, aardappel-vleesverhouding, boter, jus en portiegrootte kunnen de waarden veranderen.