Kabeljauw met mosterdsaus: koolhydraten, calorieën en voedingswaarden
Per 100 g: 8 g koolhydraten, 145 kcal, 15 g eiwitten en 5 g vetten.
Bron: Glu-Scan voedingsreferentie. De waarden zijn gemiddelde richtwaarden per 100 g en kunnen per recept en bereiding verschillen.
Schat uw maaltijd met Glu-Scan
Een voedingsfiche voor een bekend Surinaamse keuken-product; een fotoschatting voor een complete maaltijd.
- Schat de koolhydraten van uw bord
- Bekijk calorieën, eiwitten en vetten
- Pas de schatting aan uw portie aan
Glu-Scan-app · AI-scanPortiecalculator: Kabeljauw met mosterdsaus
Vul het gegeten gewicht in. De vier resultaten worden tegelijk bijgewerkt.
Kabeljauw met mosterdsaus: voedingskundige richtpunten
Kabeljauw met mosterdsaus is opgenomen in de Glu-Scan bibliotheek voor traditionele Nederlandse hoofdgerechten, categorie Visgerechten.
Referentie per 100 g: 8 g koolhydraten, 145 kcal, 15 g eiwitten en 5 g vetten.
Let op: traditionele recepten verschillen per huishouden en regio. Vooral aardappel, vlees, boter, jus, kaas en saus kunnen de voedingswaarden sterk beïnvloeden.
Veelgestelde vragen over Kabeljauw met mosterdsaus
Hoeveel koolhydraten bevat kabeljauw met mosterdsaus per 100 g?
De Glu-Scan referentiewaarde is 8 g koolhydraten per 100 g.
Hoe bereken ik een portie kabeljauw met mosterdsaus?
Vul het werkelijk gegeten gewicht in de portiecalculator in. De voedingswaarden worden automatisch omgerekend.
Kunnen de voedingswaarden van kabeljauw met mosterdsaus variëren?
Ja. Recept, aardappel-vleesverhouding, boter, jus en portiegrootte kunnen de waarden veranderen.