Carboidrati nella pasta
Pasta cotta o secca: come leggere i valori e calcolare la porzione.
Quanti carboidrati ci sono in 100 g?
Come riferimento pratico, questa pagina usa circa 30 g di carboidrati per 100 g. Il valore reale può cambiare in base alla ricetta, alla marca, alla cottura e alla porzione.
Valore indicativo per 100 g.
Valore indicativo per 100 g.
Usato per confrontare le porzioni.
Calcolatore dei carboidrati della porzione
Inserisci il peso realmente consumato. Il calcolo usa 30 g di carboidrati per 100 g come valore iniziale modificabile.
Come migliorare la precisione
Peso reale
Quando possibile, pesa la quantità realmente consumata.
Etichetta nutrizionale
Per i prodotti confezionati, usa prima di tutto i valori ufficiali riportati sulla confezione.
Ricetta e ristorante
Ingredienti, salse e porzioni possono cambiare molto il risultato finale.
Foto come aiuto
La foto può aiutare a interpretare il piatto, ma non misura da sola il peso reale.
Stimare un pasto reale con Glu-Scan
Scatta una foto del pasto oppure descrivilo. Glu-Scan può stimare carboidrati, calorie, proteine e grassi per aiutarti a comprendere meglio la composizione del piatto.
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Le informazioni nutrizionali e le stime di Glu-Scan sono indicative. Le ricette, le marche, le porzioni e i metodi di cottura possono modificare i valori reali.
Glu-Scan non sostituisce il parere di un professionista sanitario e non deve essere utilizzato da solo per prendere decisioni terapeutiche o determinare una dose di farmaco o insulina.
Domande frequenti
Come si calcolano i carboidrati di una porzione?
Moltiplica i carboidrati per 100 g per il peso consumato e dividi il risultato per 100.
Una foto può dare un valore esatto?
No. La foto può aiutare a stimare la composizione e la porzione, ma il risultato resta indicativo.
Quale fonte devo usare per prima?
Quando disponibile, usa l’etichetta del prodotto o la scheda nutrizionale ufficiale del ristorante.