Mafé de ternera de Guinea con menos aceite
Mafé de ternera de Guinea con menos aceite: aproximadamente 21 g de carbohidratos y 165,6 kcal por 100 g en esta referencia orientativa.
Fuente y método: estimación genérica basada en composiciones habituales de ingredientes y recetas de Guinea.
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Perfil nutricional de mafé de ternera de guinea con menos aceite
En la cocina de Guinea, la composición depende de arroz, mijo, fonio, legumbres, carne o pescado, verduras, cacahuete y aceite. Esta ficha utiliza una referencia por 100 g para facilitar la comparación.
Porción habitual
Una ración de 250 g representa aproximadamente 52,5 g de carbohidratos y 414 kcal según esta referencia.
¿De dónde proceden los carbohidratos?
En muchos platos de Guinea, los carbohidratos proceden principalmente de arroz, mijo, fonio, maíz, legumbres, tubérculos, plátano o pan.
Consejo para contar carbohidratos
Identifica primero arroz, mijo, fonio, maíz, legumbres, tubérculos, plátano, pan y bebidas azucaradas, y ajusta al peso real de la porción.
Fuente y límites de esta estimación
Los valores son referencias genéricas para platos de Guinea y no sustituyen una receta pesada o la información oficial de un restaurante. Para decisiones relacionadas con diabetes o insulina, utiliza datos verificados de la comida real y sigue las indicaciones de tu equipo sanitario.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántos carbohidratos tiene mafé de ternera de guinea con menos aceite por 100 g?
Aproximadamente 21 g por 100 g.
¿Cuántas calorías tiene mafé de ternera de guinea con menos aceite?
Aproximadamente 165,6 kcal por 100 g.
¿Por qué puede variar un plato de Guinea?
Porque las recetas cambian según la familia, la región de Guinea, el restaurante y la proporción de cada ingrediente.
¿Cómo calculo mi porción?
Introduce el peso real de tu ración en la calculadora de esta página.