GLU-SCAN NÄHRWERTDATENBANK · FISCH & KÜSTE

Matjes schwäbische Art: Kalorien, Kohlenhydrate & Nährwerte

100 g Matjes schwäbische Art liefern als Orientierungswert 8,0 g Kohlenhydrate und 170 kcal. Dazu kommen 15,0 g Eiweiß und 8,0 g Fett.

WICHTIG: Rezept, Hersteller, Zubereitungsart, Sauce und Beilagen können die Nährwerte deutlich verändern. Konkrete Produkt- oder Rezeptangaben haben Vorrang.
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Portionsrechner: Matjes schwäbische Art

Die Werte werden automatisch von 100 g auf Ihre tatsächliche Portionsgröße umgerechnet.

g
Kohlenhydrate8,0 g
Kalorien170,0 kcal
Eiweiß15,0 g
Fett8,0 g

Matjes schwäbische Art: Zutaten, Nährwertprofil und praktische Einordnung

Typische Zutaten: typische Zutaten der deutschen Küche. Je nach Region und Rezept können weitere Zutaten hinzukommen.

Mögliche ernährungsphysiologische Vorteile

  • Liefert Eiweiß und trägt zur Sättigung bei.
  • Fisch liefert hochwertiges Eiweiß; fettreiche Arten liefern zusätzlich Omega-3-Fettsäuren.

Worauf sollte man bei Kohlenhydraten und Kalorien achten?

Bei Gerichten mit Brot, Kartoffeln, Spätzle, Knödeln, Pommes oder süßen Komponenten steigt der Kohlenhydratanteil. Fettige Saucen, Käse, Speck oder frittierte Zubereitung erhöhen vor allem die Kalorien.

Praktische Einordnung

Für die Portionsberechnung sollte die tatsächlich gegessene Menge verwendet werden. Beilagen und Saucen können bei Bedarf separat gerechnet werden.

Häufige Fragen zu Matjes schwäbische Art

Wie viele Kalorien hat Matjes schwäbische Art pro 100 g?

Als Orientierungswert enthält Matjes schwäbische Art rund 170 kcal pro 100 g.

Wie viele Kohlenhydrate hat Matjes schwäbische Art pro 100 g?

Als Orientierungswert enthält Matjes schwäbische Art rund 8,0 g Kohlenhydrate pro 100 g.

Wie berechne ich die Nährwerte einer Portion Matjes schwäbische Art?

Multiplizieren Sie den Wert pro 100 g mit dem Portionsgewicht in Gramm und teilen Sie durch 100.

Warum können die Werte abweichen?

Rezept, Hersteller, Zubereitungsart, Sauce und Beilagen verändern die Nährwerte.