GLU-SCAN NÄHRWERTDATENBANK · KOHL & GEMÜSE

Grünkohl schwäbische Art: Kalorien, Kohlenhydrate & Nährwerte

100 g Grünkohl schwäbische Art liefern als Orientierungswert 7,0 g Kohlenhydrate und 80 kcal. Dazu kommen 3,0 g Eiweiß und 4,0 g Fett.

WICHTIG: Rezept, Hersteller, Zubereitungsart, Sauce und Beilagen können die Nährwerte deutlich verändern. Konkrete Produkt- oder Rezeptangaben haben Vorrang.
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Portionsrechner: Grünkohl schwäbische Art

Die Werte werden automatisch von 100 g auf Ihre tatsächliche Portionsgröße umgerechnet.

g
Kohlenhydrate7,0 g
Kalorien80,0 kcal
Eiweiß3,0 g
Fett4,0 g

Grünkohl schwäbische Art: Zutaten, Nährwertprofil und praktische Einordnung

Typische Zutaten: typische Zutaten der deutschen Küche. Je nach Region und Rezept können weitere Zutaten hinzukommen.

Mögliche ernährungsphysiologische Vorteile

  • Kann je nach Gemüseanteil Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe liefern.

Worauf sollte man bei Kohlenhydraten und Kalorien achten?

Bei Gerichten mit Brot, Kartoffeln, Spätzle, Knödeln, Pommes oder süßen Komponenten steigt der Kohlenhydratanteil. Fettige Saucen, Käse, Speck oder frittierte Zubereitung erhöhen vor allem die Kalorien.

Praktische Einordnung

Für die Portionsberechnung sollte die tatsächlich gegessene Menge verwendet werden. Beilagen und Saucen können bei Bedarf separat gerechnet werden.

Häufige Fragen zu Grünkohl schwäbische Art

Wie viele Kalorien hat Grünkohl schwäbische Art pro 100 g?

Als Orientierungswert enthält Grünkohl schwäbische Art rund 80 kcal pro 100 g.

Wie viele Kohlenhydrate hat Grünkohl schwäbische Art pro 100 g?

Als Orientierungswert enthält Grünkohl schwäbische Art rund 7,0 g Kohlenhydrate pro 100 g.

Wie berechne ich die Nährwerte einer Portion Grünkohl schwäbische Art?

Multiplizieren Sie den Wert pro 100 g mit dem Portionsgewicht in Gramm und teilen Sie durch 100.

Warum können die Werte abweichen?

Rezept, Hersteller, Zubereitungsart, Sauce und Beilagen verändern die Nährwerte.