GLU-SCAN NÄHRWERTDATENBANK · KOHL & GEMÜSE

Grünkohl große Portion: Kalorien, Kohlenhydrate & Nährwerte

100 g Grünkohl große Portion liefern als Orientierungswert 7,0 g Kohlenhydrate und 80 kcal. Dazu kommen 3,0 g Eiweiß und 4,0 g Fett.

WICHTIG: Rezept, Hersteller, Zubereitungsart, Sauce und Beilagen können die Nährwerte deutlich verändern. Konkrete Produkt- oder Rezeptangaben haben Vorrang.
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Portionsrechner: Grünkohl große Portion

Die Werte werden automatisch von 100 g auf Ihre tatsächliche Portionsgröße umgerechnet.

g
Kohlenhydrate7,0 g
Kalorien80,0 kcal
Eiweiß3,0 g
Fett4,0 g

Grünkohl große Portion: Zutaten, Nährwertprofil und praktische Einordnung

Typische Zutaten: typische Zutaten der deutschen Küche. Je nach Region und Rezept können weitere Zutaten hinzukommen.

Mögliche ernährungsphysiologische Vorteile

  • Kann je nach Gemüseanteil Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe liefern.

Worauf sollte man bei Kohlenhydraten und Kalorien achten?

Bei Gerichten mit Brot, Kartoffeln, Spätzle, Knödeln, Pommes oder süßen Komponenten steigt der Kohlenhydratanteil. Fettige Saucen, Käse, Speck oder frittierte Zubereitung erhöhen vor allem die Kalorien.

Praktische Einordnung

Für die Portionsberechnung sollte die tatsächlich gegessene Menge verwendet werden. Beilagen und Saucen können bei Bedarf separat gerechnet werden.

Häufige Fragen zu Grünkohl große Portion

Wie viele Kalorien hat Grünkohl große Portion pro 100 g?

Als Orientierungswert enthält Grünkohl große Portion rund 80 kcal pro 100 g.

Wie viele Kohlenhydrate hat Grünkohl große Portion pro 100 g?

Als Orientierungswert enthält Grünkohl große Portion rund 7,0 g Kohlenhydrate pro 100 g.

Wie berechne ich die Nährwerte einer Portion Grünkohl große Portion?

Multiplizieren Sie den Wert pro 100 g mit dem Portionsgewicht in Gramm und teilen Sie durch 100.

Warum können die Werte abweichen?

Rezept, Hersteller, Zubereitungsart, Sauce und Beilagen verändern die Nährwerte.