Soda maison à la fruit de la passion au gingembre : glucides, calories et valeurs nutritionnelles
Pour 100 g de cette formulation de travail, le calcul indique 14,6 g de glucides et 78,7 kcal. Ces valeurs ne sont pas validées.
Provenance effective : simulation arithmétique à partir d'ingrédients types et de masses supposées. Aucun code alimentaire individuel Ciqual ou USDA n'a été vérifié pour cette recette. Références à consulter pour validation : Ciqual (Anses) et USDA FoodData Central (ces liens ne sont pas la source vérifiée des chiffres provisoires).
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Indiquez la masse réellement consommée de soda maison à la fruit de la passion au gingembre. Les quatre indicateurs sont synchronisés à partir du même profil provisoire pour 100 g.
Entre 0 et 2 000 g ; données nutritionnelles non validées.
Composition de Soda maison à la fruit de la passion au gingembre
La base « fruit de la passion » est proposée ici dans une variante « au gingembre ». Cette variation ajoute notamment gingembre et change le profil nutritionnel estimé de la recette.
Ingrédients de la formulation indicative
- 175 g de fruit de la passion
- 180 g de eau gazeuse
- 34 g de sucre
- 7 g de gingembre
- 5 g de jus de citron
Le profil de travail attribue 34,0 g de glucides à la quantité de sucre (34 g) utilisée dans cette formule. Le poids final supposé est de 397 g, pour 401 g avant préparation : mesurer le rendement réel pour recalculer les valeurs pour 100 g.
Préparation et rendement
Préparer le sirop parfumé et le mélanger avec de l’eau pétillante. Les quantités et les masses ci-dessus sont une hypothèse technique, pas une recette mesurée ou un relevé de laboratoire.
Pour vérifier cette fiche : choisir pour chaque ingrédient une composition de référence identifiée, peser la masse réellement obtenue, puis recalculer les glucides, calories, protéines et lipides pour 100 g. Les préparations industrielles, les ajouts de sucre et les portions servies peuvent différer de cette formulation.
Questions sur Soda maison à la fruit de la passion au gingembre
Qu'est-ce qui apporte le plus de glucides dans cette formule ?
Le profil de travail attribue 34,0 g de glucides à la quantité de sucre (34 g) utilisée dans cette formule. Le poids final supposé est de 397 g, pour 401 g avant préparation : mesurer le rendement réel pour recalculer les valeurs pour 100 g.
Quels ingrédients distinguent cette version ?
La base « fruit de la passion » est proposée ici dans une variante « au gingembre ». Cette variation ajoute notamment gingembre et change le profil nutritionnel estimé de la recette.
Comment estimer une portion après validation ?
Peser la portion effectivement consommée et utiliser la composition confirmée du produit ou de la recette. Ce profil de travail ne convient pas à une décision thérapeutique.