Porridge aux pruneaux
Porridge aux pruneaux : la formulation indicative de pruneau 20 g, avoine 20 g, lait 60 g fournit environ 28.92 g de glucides et 162.4 kcal pour 100 g de mélange. Les valeurs sont calculées pour 100 g de mélange d’ingrédients avant cuisson et ne décrivent pas nécessairement 100 g du plat cuit. Mesurer le poids final et recalculer pour la recette réelle.
Source et méthode : composition indicative pondérée des ingrédients listés; voir les limites détaillées ci-dessous.
Glu-ScanEstimez votre repas avec Glu-Scan
Photo ou description du repas : obtenez une estimation des glucides, calories, protéines et lipides.
- Estimez les glucides à partir d’une photo
- Consultez calories, protéines et lipides
- Pratique pour les portions difficiles à évaluer
Calculer les valeurs selon votre quantité
Les quatre valeurs se recalculent ensemble selon la portion du mélange de référence.
Ingrédients et préparation : Porridge aux pruneaux
Formulation de référence pour 100 g de mélange : pruneau 20 g, avoine 20 g, lait 60 g. Cuire les flocons dans le lait puis ajouter les pruneaux. Les valeurs sont calculées pour 100 g de mélange d’ingrédients avant cuisson et ne décrivent pas nécessairement 100 g du plat cuit. Mesurer le poids final et recalculer pour la recette réelle.
Glucides et calories selon la portion de Porridge aux pruneaux
Pour 150 g de la formulation de référence, le calcul proportionnel donne environ 43.38 g de glucides et 243.6 kcal. Le calculateur multiplie les quatre macros par le poids saisi ; il ne corrige pas les pertes d’eau à la cuisson.
Pourquoi les valeurs de Porridge aux pruneaux varient
La composition de porridge aux pruneaux dépend de la maturité des fruits, des proportions de pruneau 20 g, avoine 20 g, lait 60 g et du poids réellement consommé. Les valeurs sont calculées pour 100 g de mélange d’ingrédients avant cuisson et ne décrivent pas nécessairement 100 g du plat cuit. Mesurer le poids final et recalculer pour la recette réelle.
Source, méthode et limites
Les chiffres résultent d’une moyenne pondérée de compositions génériques approximatives des ingrédients; ils ne sont pas des résultats analytiques Ciqual ni une validation du plat fini. Vérifier les valeurs des ingrédients dans la table Ciqual (Anses) ou sur les étiquettes. Pour un calcul de glucides lié à l’insuline, utiliser les données vérifiées de la recette réellement consommée.