Graine germée de haricot mungo appertisée égouttée : glucides, calories et valeurs nutritionnelles
Graine germée de haricot mungo appertisée égouttée : pour 100 g, la référence nutritionnelle indique 2,57 g de glucides et 22,4 kcal. Retrouvez aussi les protéines, les lipides et le calcul par portion.
Source : Anses — Table Ciqual 2025. Valeurs de référence pour la forme de préparation indiquée.
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Indiquez le poids en grammes de graine germée de haricot mungo, appertisée, égouttée. Les quatre résultats sont calculés à partir des valeurs pour 100 g.
Combien de glucides dans une portion de graine germée de haricot mungo, appertisée, égouttée ?
Pour 100 g de graine germée de haricot mungo, appertisée, égouttée, comptez 2,57 g de glucides. Une portion de 150 g représente environ 3,85 g de glucides et 33,6 kcal. Saisissez le poids réellement consommé dans le calculateur pour adapter les quatre macros.
Cette fiche correspond à un légume préparé : elle ne doit pas être confondue avec une recette contenant de l'huile, du beurre, une sauce ou d'autres ingrédients.
Pourquoi les valeurs de graine germée de haricot mungo, appertisée, égouttée peuvent-elles varier ?
La variété, la maturité, la quantité d'eau et la méthode de préparation influencent la composition pour 100 g. La cuisson peut modifier le poids par perte ou absorption d'eau ; une préparation avec matière grasse change également les lipides et les calories.
Questions fréquentes sur graine germée de haricot mungo, appertisée, égouttée
Combien de glucides pour 100 g ?
La référence indique 2,57 g de glucides pour 100 g de graine germée de haricot mungo, appertisée, égouttée.
Combien de calories pour 100 g ?
La référence indique 22,4 kcal pour 100 g.
Peut-on utiliser les valeurs du légume cru après cuisson ?
Pas systématiquement : la quantité d'eau peut évoluer et les valeurs pour 100 g peuvent donc différer. Utilisez une fiche correspondant à la préparation consommée.
Comment calculer les glucides d'une assiette ?
Pesez la quantité consommée puis utilisez le calculateur ci-dessus. Pour une recette composée, tenez également compte des autres ingrédients.
Graine germée de haricot mungo appertisée égouttée : glucides, calories, protéines et lipides
Pour 100 g de graine germée de haricot mungo, appertisée, égouttée, la source indique 2,57 g de glucides, 22,4 kcal, 1,48 g de protéines et 0,15 g de lipides. Ces valeurs sont indicatives et dépendent de la préparation.
Source : Anses — Table Ciqual 2025. Valeurs de référence pour la forme de préparation indiquée.