Couscous laddu : glucides, calories et valeurs nutritionnelles
Couscous laddu : environ 31 g de glucides et 164 kcal pour 100 g. Cette fiche utilise comme repère la référence « Semoule ou graine de couscous, cuite, sans sel ajouté » ; elle ne prétend pas mesurer exactement cette recette.
Source : Anses · Table Ciqual 2025 · code aliment 9683 · « Semoule ou graine de couscous, cuite, sans sel ajouté ».
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Calculer les valeurs selon votre quantité
Indiquez le poids de votre portion de couscous laddu. Le calcul applique proportionnellement les valeurs de référence pour 100 g.
Combien de glucides dans une portion de couscous laddu ?
Avec le repère de 31 g de glucides pour 100 g, une portion de 150 g correspond à environ 46,5 g de glucides. Utilisez le calculateur pour votre quantité réelle.
Pourquoi couscous laddu peut-il avoir des valeurs différentes ?
La quantité de semoule, le bouillon, les légumes, les pois chiches, la viande ou le poisson, les fruits secs et les matières grasses changent la composition nutritionnelle.
Questions fréquentes sur couscous laddu
Combien de glucides contient couscous laddu ?
Le repère utilisé indique 31 g pour 100 g.
Combien de calories contient couscous laddu ?
Le repère utilisé indique 164 kcal pour 100 g.
Une portion correspond-elle toujours au même poids ?
Non. La quantité de semoule et de garniture varie beaucoup. Le calcul en grammes permet d’adapter le repère à la portion consommée.
Peut-on utiliser ces valeurs pour un couscous maison ou au restaurant ?
Oui comme repère, mais pas comme mesure exacte : la recette et les quantités peuvent modifier le résultat.