BASE NUTRITIONNELLE GLU-SCAN · CITRONS JAUNES

Citron jaune en salade avec banane et kiwi : glucides, calories et valeurs nutritionnelles

Citron jaune en salade avec banane et kiwi : 7,4 g de glucides et 48,1 kcal pour 100 g de préparation indicative.

À savoir : Les quantités sont indicatives et varient selon la variété, la marque, la recette et le poids final. Pour la gestion d’un diabète ou d’un traitement, confirmez les glucides et la portion avec des données adaptées à l’aliment réellement consommé; ne déduisez pas une dose d’insuline de cette fiche.

Source et méthode : Pour les constituants signalés par « < » dans la source, une valeur conventionnelle de faible teneur a été utilisée pour le calcul. Profil de base : Citron, pulpe, cru. Calcul indicatif par somme des quatre nutriments de chaque ingrédient puis division par le poids final supposé de 360 g. Les valeurs des ingrédients auxiliaires sont des hypothèses génériques à vérifier selon la marque et la recette. Composition du fruit (répertoire nutritionnel) ↗ · Référence Ciqual (Anses) ↗

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Calculer les valeurs selon votre quantité

Indiquez le poids réellement consommé de citron jaune en salade avec banane et kiwi. Les quatre résultats sont synchronisés avec la quantité choisie et les valeurs moyennes par 100 g affichées ci-dessus.

g

Saisissez entre 0 et 2 000 g.

Glucides7,4 g
Calories48,1 kcal
Protéines0,6 g
Lipides0,3 g

Composition et portions : Citron jaune en salade avec banane et kiwi

Le jus de citron pesé n’a pas automatiquement la même composition que sa pulpe entière. Les préparations sucrées au citron peuvent contenir bien davantage de glucides que le citron seul.

Il s’agit d’une recette type composée de 3 ingrédients et non d’une analyse du produit acheté. Le poids final supposé est de 360 g; pesez la préparation terminée pour affiner la valeur par 100 g.

Pour une portion de 50 g de citron jaune en salade avec banane et kiwi, les quatre résultats sont la moitié des valeurs indiquées pour 100 g; pour 150 g, multipliez-les par 1,5. Le calculateur prend en compte la quantité saisie, mais ne corrige pas de lui-même une modification d’ingrédients ou de rendement.

Ingrédients de la préparation de référence

  • Citron jaune : 200 g
  • banane : 70 g
  • kiwi : 90 g

Préparation : Mélanger les morceaux de fruits juste avant de servir.

Poids final pris en compte : 360 g. Les proportions de banane et de kiwi changent la moyenne nutritionnelle.

Les valeurs de la préparation sont calculées selon les ingrédients et le poids final indiqués; elles ne constituent pas une analyse laboratoire ni une valeur valable pour toutes les recettes portant le même nom.

Questions fréquentes : Citron jaune en salade avec banane et kiwi

Combien de glucides pour 100 g de citron jaune en salade avec banane et kiwi ?

Pour la recette ou l’aliment défini ci-dessus, l’estimation est de 7,4 g de glucides pour 100 g de partie consommable. La composition réelle peut varier.

Comment recalculer pour ma portion ?

Pesez votre portion, puis saisissez son poids dans le calculateur. Les quatre valeurs sont multipliées par le rapport entre ce poids et 100 g.

Ces chiffres correspondent-ils à tous les produits du commerce ?

Non. Cette fiche s’appuie sur la préparation indicative et les sources ou hypothèses décrites. Pour un aliment préemballé, l’étiquette du produit acheté doit être privilégiée.