BASE NUTRITIONNELLE GLU-SCAN · VIANDE V2

Chili con carne : glucides, calories et valeurs nutritionnelles

Chili con carne : estimation indicative de 13 g de glucides et 145 kcal pour 100 g.

Attention : valeurs indicatives de travail, non validées pour cette fiche. Les ingrédients, la maturité, l’eau et la cuisson peuvent modifier les résultats. Ne pas utiliser seules pour calculer une dose d’insuline.

Source et méthode : profil nutritionnel éditorial provisoire NON validé pour cette recette ; aucune valeur chiffrée de cette page ne doit être attribuée à Ciqual (Anses) ou à USDA FoodData Central sans correspondance documentée. Préparation décrite : Bœuf haché, haricots rouges, tomate et épices. Vérifier une référence correspondant au morceau, à la teneur en gras, à la cuisson et aux ingrédients avant indexation.

Calculateur de portion — Chili con carne

Indiquez le poids de votre portion. Le calculateur applique les quatre estimations pour 100 g ; il ne mesure pas la composition réelle de votre aliment.

Quantité :g

Glucides13 g

Calories145 kcal

Protéines11 g

Lipides5 g

Quels facteurs influencent les glucides de chili con carne ?

Bœuf haché, haricots rouges, tomate et épices. La viande nature contient généralement peu de glucides ; une sauce, une panure ou des légumes peuvent modifier les valeurs pour 100 g du plat. Le poids après cuisson et la proportion de gras jouent aussi sur la densité nutritionnelle.

Pour une portion de 150 g de ce profil provisoire, le calculateur affiche 19,5 g de glucides : ce n’est pas une mesure de votre recette.

Comment estimer une portion de chili con carne ?

Bœuf haché, haricots rouges, tomate et épices. Pesez la partie comestible réellement consommée, sans os, et distinguez la viande de la sauce ou des accompagnements. Pour une recette maison, calculez les glucides de chaque ingrédient puis rapportez-les au poids final du plat.

Important : profil illustratif non validé ; ne pas utiliser seul pour calculer une dose d’insuline.

Questions fréquentes : chili con carne

Combien de glucides pour 100 g ?

Le profil illustratif affiche 13 g pour 100 g de la préparation décrite ; il reste à valider avec une source adaptée.

Comment calculer ma portion ?

Entrez le poids comestible réellement consommé : les quatre macros se recalculent simultanément.

La sauce est-elle incluse ?

Bœuf haché, haricots rouges, tomate et épices. Si votre préparation diffère, calculez séparément les ingrédients supplémentaires.