Boudin noir traditionnel Carrefour : glucides, calories et macros
Pour 100 g : 9 g de glucides, 290 kcal, 12 g de protéines et 23 g de lipides.
Sources : Carrefour France — Charcuterie & Traiteur ↗ pour la présence de la famille d’aliments ; repère nutritionnel général à rapprocher de la Table Ciqual de l’Anses ↗. Les recettes, marques, quantités de sauce, sel, matière grasse et garnitures peuvent modifier sensiblement les valeurs. Pour un produit emballé, utilisez en priorité son étiquette nutritionnelle.

Estimez votre repas avec Glu-Scan
Une fiche par produit pour une portion connue ; une estimation par photo pour un repas composé.
- Estimez les glucides de votre assiette
- Consultez calories, protéines et lipides
- Adaptez l’estimation à votre portion
Application Glu-Scan · Scan IACalculateur de portion : Boudin noir traditionnel
Indiquez le poids consommé. Les quatre résultats se mettent à jour ensemble.
Boudin noir traditionnel : repères nutritionnels
Boudin noir traditionnel fait partie des références du rayon Charcuterie & Traiteur de Carrefour France. Cette fiche fournit un repère nutritionnel par 100 g et permet d’adapter les valeurs à la portion réellement consommée.
Les recettes, marques, quantités de sauce, sel, matière grasse et garnitures peuvent modifier sensiblement les valeurs. Pour un produit emballé, utilisez en priorité son étiquette nutritionnelle.
Pour comparer plusieurs références, utilisez la même base de 100 g. Pour votre portion, saisissez simplement son poids dans le calculateur.
Questions fréquentes sur Boudin noir traditionnel
Combien de glucides contient Boudin noir traditionnel pour 100 g ?
Boudin noir traditionnel contient environ 9 g de glucides pour 100 g, avec 290 kcal, 12 g de protéines et 23 g de lipides selon le repère utilisé sur cette fiche.
Comment calculer une portion de Boudin noir traditionnel ?
Indiquez le poids réellement consommé dans le calculateur Glu-Scan. Les quatre macros sont recalculées automatiquement à partir de la base 100 g.
Les valeurs nutritionnelles de Boudin noir traditionnel peuvent-elles varier ?
Les recettes, marques, quantités de sauce, sel, matière grasse et garnitures peuvent modifier sensiblement les valeurs. Pour un produit emballé, utilisez en priorité son étiquette nutritionnelle.