Nederland · Vlees & gevogelte · NEVO-code 1423

Varkenshamschijf rauw: koolhydraten, calorieën en voedingswaarden

Per 100 g: 0 g koolhydraten, 191 kcal, 19,8 g eiwitten en 12,4 g vetten.

Waarden / 100 gPortiecalculatorBijgewerkt 2026-09-30

Bron: RIVM · NEVO-Online 2025 9.0 ↗, NEVO-code 1423. De waarden zijn afkomstig uit het aangeleverde officiële NEVO2025 v9.0-bestand. Bij verpakte producten blijft het actuele etiket leidend.

Glu-Scan

Schat uw maaltijd met Glu-Scan

Een voedingsfiche voor een bekend product; een fotoschatting voor een complete maaltijd.

  • Schat de koolhydraten van uw bord
  • Bekijk calorieën, eiwitten en vetten
  • Pas de schatting aan uw portie aan
Glu-Scan-appGlu-Scan-app · AI-scan

Portiecalculator: Varkenshamschijf rauw

Vul het gegeten gewicht in. De vier resultaten worden tegelijk bijgewerkt.

g
Koolhydraten0 g
Calorieën191 kcal
Eiwitten19,8 g
Vetten12,4 g

Varkenshamschijf rauw: voedingskundige richtpunten

Varkenshamschijf rauw staat in NEVO 2025 binnen de categorie vlees & gevogelte. Deze pagina geeft een praktisch overzicht van koolhydraten, calorieën, eiwitten en vetten per 100 g. Deze fiche gebruikt de rauwe NEVO-variant. Bereiding kan het vochtgehalte en daardoor de voedingswaarde per 100 g veranderen.

Referentie per 100 g: 0 g koolhydraten, 191 kcal, 19,8 g eiwitten en 12,4 g vetten.

Praktische rekenportie: 100 g. Dit sluit rechtstreeks aan op de NEVO-referentie.

Rekenadvies: waarde per 100 g × werkelijk gegeten gewicht ÷ 100.

Controleer op het etiket of bij de bereiding: Controleer bij een verpakt product de voedingswaarde per 100 g, de ingrediënten en de bereidingswijze. Het etiket blijft leidend.

Veelgestelde vragen over Varkenshamschijf rauw

Hoeveel koolhydraten bevat varkenshamschijf rauw per 100 g?

Varkenshamschijf rauw bevat volgens NEVO 2025 ongeveer 0 g koolhydraten per 100 g, met 191 kcal, 19,8 g eiwitten en 12,4 g vetten.

Hoe bereken ik een portie varkenshamschijf rauw?

Vul het werkelijk gegeten gewicht in de calculator in. De vier voedingswaarden worden automatisch omgerekend vanaf de NEVO-waarden per 100 g.

Kunnen de voedingswaarden van varkenshamschijf rauw variëren?

Ja. Merk, variëteit, recept, vochtgehalte en bereidingswijze kunnen de waarden beïnvloeden. Controleer bij verpakte producten altijd het actuele etiket.