Nederland · Vis & zeevruchten · NEVO-code 1310

Scholfilet gebakken/gestoofd: koolhydraten, calorieën en voedingswaarden

Per 100 g: 0,5 g koolhydraten, 112 kcal, 18,9 g eiwitten en 3,8 g vetten.

Waarden / 100 gPortiecalculatorBijgewerkt 2026-09-30

Bron: RIVM · NEVO-Online 2025 9.0 ↗, NEVO-code 1310. De waarden zijn afkomstig uit het aangeleverde officiële NEVO2025 v9.0-bestand. Bij verpakte producten blijft het actuele etiket leidend.

Glu-Scan

Schat uw maaltijd met Glu-Scan

Een voedingsfiche voor een bekend product; een fotoschatting voor een complete maaltijd.

  • Schat de koolhydraten van uw bord
  • Bekijk calorieën, eiwitten en vetten
  • Pas de schatting aan uw portie aan
Glu-Scan-appGlu-Scan-app · AI-scan

Portiecalculator: Scholfilet gebakken/gestoofd

Vul het gegeten gewicht in. De vier resultaten worden tegelijk bijgewerkt.

g
Koolhydraten0,5 g
Calorieën112 kcal
Eiwitten18,9 g
Vetten3,8 g

Scholfilet gebakken/gestoofd: voedingskundige richtpunten

Scholfilet gebakken/gestoofd staat in NEVO 2025 binnen de categorie vis & zeevruchten. Deze pagina geeft een praktisch overzicht van koolhydraten, calorieën, eiwitten en vetten per 100 g. De waarden zijn Nederlandse voedingsreferenties per 100 g. Werkelijke waarden kunnen verschillen door merk, variëteit, recept en bereidingswijze.

Referentie per 100 g: 0,5 g koolhydraten, 112 kcal, 18,9 g eiwitten en 3,8 g vetten.

Praktische rekenportie: 100 g. Dit sluit rechtstreeks aan op de NEVO-referentie.

Rekenadvies: waarde per 100 g × werkelijk gegeten gewicht ÷ 100.

Controleer op het etiket of bij de bereiding: Controleer bij een verpakt product de voedingswaarde per 100 g, de ingrediënten en de bereidingswijze. Het etiket blijft leidend.

Veelgestelde vragen over Scholfilet gebakken/gestoofd

Hoeveel koolhydraten bevat scholfilet gebakken/gestoofd per 100 g?

Scholfilet gebakken/gestoofd bevat volgens NEVO 2025 ongeveer 0,5 g koolhydraten per 100 g, met 112 kcal, 18,9 g eiwitten en 3,8 g vetten.

Hoe bereken ik een portie scholfilet gebakken/gestoofd?

Vul het werkelijk gegeten gewicht in de calculator in. De vier voedingswaarden worden automatisch omgerekend vanaf de NEVO-waarden per 100 g.

Kunnen de voedingswaarden van scholfilet gebakken/gestoofd variëren?

Ja. Merk, variëteit, recept, vochtgehalte en bereidingswijze kunnen de waarden beïnvloeden. Controleer bij verpakte producten altijd het actuele etiket.