Rundvlees rauw: koolhydraten, calorieën en voedingswaarden
Per 100 g: 1,3 g koolhydraten, 201 kcal, 19,1 g eiwitten en 13,2 g vetten.
Bron: RIVM · NEVO-Online 2025 9.0 ↗, NEVO-code 2336. De waarden zijn afkomstig uit het aangeleverde officiële NEVO2025 v9.0-bestand. Bij verpakte producten blijft het actuele etiket leidend.
Schat uw maaltijd met Glu-Scan
Een voedingsfiche voor een bekend product; een fotoschatting voor een complete maaltijd.
- Schat de koolhydraten van uw bord
- Bekijk calorieën, eiwitten en vetten
- Pas de schatting aan uw portie aan
Glu-Scan-app · AI-scanPortiecalculator: Rundvlees rauw
Vul het gegeten gewicht in. De vier resultaten worden tegelijk bijgewerkt.
Rundvlees rauw: voedingskundige richtpunten
Rundvlees rauw staat in NEVO 2025 binnen de categorie vlees & gevogelte. Deze pagina geeft een praktisch overzicht van koolhydraten, calorieën, eiwitten en vetten per 100 g. Deze fiche gebruikt de rauwe NEVO-variant. Bereiding kan het vochtgehalte en daardoor de voedingswaarde per 100 g veranderen.
Referentie per 100 g: 1,3 g koolhydraten, 201 kcal, 19,1 g eiwitten en 13,2 g vetten.
Praktische rekenportie: 100 g. Dit sluit rechtstreeks aan op de NEVO-referentie.
Rekenadvies: waarde per 100 g × werkelijk gegeten gewicht ÷ 100.
Controleer op het etiket of bij de bereiding: Controleer bij een verpakt product de voedingswaarde per 100 g, de ingrediënten en de bereidingswijze. Het etiket blijft leidend.
Veelgestelde vragen over Rundvlees rauw
Hoeveel koolhydraten bevat rundvlees rauw per 100 g?
Rundvlees rauw bevat volgens NEVO 2025 ongeveer 1,3 g koolhydraten per 100 g, met 201 kcal, 19,1 g eiwitten en 13,2 g vetten.
Hoe bereken ik een portie rundvlees rauw?
Vul het werkelijk gegeten gewicht in de calculator in. De vier voedingswaarden worden automatisch omgerekend vanaf de NEVO-waarden per 100 g.
Kunnen de voedingswaarden van rundvlees rauw variëren?
Ja. Merk, variëteit, recept, vochtgehalte en bereidingswijze kunnen de waarden beïnvloeden. Controleer bij verpakte producten altijd het actuele etiket.