Runderschenkel rauw: koolhydraten, calorieën en voedingswaarden
Per 100 g: 0 g koolhydraten, 117 kcal, 22,6 g eiwitten en 3 g vetten.
Bron: RIVM · NEVO-Online 2025 9.0 ↗, NEVO-code 1411. De waarden zijn afkomstig uit het aangeleverde officiële NEVO2025 v9.0-bestand. Bij verpakte producten blijft het actuele etiket leidend.
Schat uw maaltijd met Glu-Scan
Een voedingsfiche voor een bekend product; een fotoschatting voor een complete maaltijd.
- Schat de koolhydraten van uw bord
- Bekijk calorieën, eiwitten en vetten
- Pas de schatting aan uw portie aan
Glu-Scan-app · AI-scanPortiecalculator: Runderschenkel rauw
Vul het gegeten gewicht in. De vier resultaten worden tegelijk bijgewerkt.
Runderschenkel rauw: voedingskundige richtpunten
Runderschenkel rauw staat in NEVO 2025 binnen de categorie vlees & gevogelte. Deze pagina geeft een praktisch overzicht van koolhydraten, calorieën, eiwitten en vetten per 100 g. Deze fiche gebruikt de rauwe NEVO-variant. Bereiding kan het vochtgehalte en daardoor de voedingswaarde per 100 g veranderen.
Referentie per 100 g: 0 g koolhydraten, 117 kcal, 22,6 g eiwitten en 3 g vetten.
Praktische rekenportie: 100 g. Dit sluit rechtstreeks aan op de NEVO-referentie en maakt het eenvoudig om uw werkelijke portie om te rekenen.
Rekenadvies: waarde per 100 g × werkelijk gegeten gewicht ÷ 100.
Controleer op het etiket of bij de bereiding: Controleer bij een verpakt product de voedingswaarde per 100 g, de ingrediënten en de bereidingswijze. Het etiket blijft leidend.
Veelgestelde vragen over Runderschenkel rauw
Hoeveel koolhydraten bevat runderschenkel rauw per 100 g?
Runderschenkel rauw bevat volgens NEVO 2025 ongeveer 0 g koolhydraten per 100 g, met 117 kcal, 22,6 g eiwitten en 3 g vetten.
Hoe bereken ik een portie runderschenkel rauw?
Vul het werkelijk gegeten gewicht in de calculator in. De vier voedingswaarden worden automatisch omgerekend vanaf de NEVO-waarden per 100 g.
Kunnen de voedingswaarden van runderschenkel rauw variëren?
Ja. Merk, variëteit, recept, rijpheid, vochtgehalte en bereidingswijze kunnen de waarden beïnvloeden. Controleer bij verpakte producten altijd het actuele etiket.