Nederland · Groenten · NEVO-code 40

Rabarber rauw: koolhydraten, calorieën en voedingswaarden

Per 100 g: 2 g koolhydraten, 23 kcal, 1 g eiwitten en 0 g vetten.

Waarden / 100 gPortiecalculatorBijgewerkt 2026-09-30

Bron: RIVM · NEVO-Online 2025 9.0 ↗, NEVO-code 40. De waarden zijn afkomstig uit het aangeleverde officiële NEVO2025 v9.0-bestand. Bij verpakte producten blijft het actuele etiket leidend.

Glu-Scan

Schat uw maaltijd met Glu-Scan

Een voedingsfiche voor een bekend product; een fotoschatting voor een complete maaltijd.

  • Schat de koolhydraten van uw bord
  • Bekijk calorieën, eiwitten en vetten
  • Pas de schatting aan uw portie aan
Glu-Scan-appGlu-Scan-app · AI-scan

Portiecalculator: Rabarber rauw

Vul het gegeten gewicht in. De vier resultaten worden tegelijk bijgewerkt.

g
Koolhydraten2 g
Calorieën23 kcal
Eiwitten1 g
Vetten0 g

Rabarber rauw: voedingskundige richtpunten

Rabarber rauw staat in NEVO 2025 binnen de categorie groenten. Deze pagina geeft een praktisch overzicht van koolhydraten, calorieën, eiwitten en vetten per 100 g. Deze fiche gebruikt de rauwe NEVO-variant. Bereiding kan het vochtgehalte en daardoor de voedingswaarde per 100 g veranderen.

Referentie per 100 g: 2 g koolhydraten, 23 kcal, 1 g eiwitten en 0 g vetten.

Praktische rekenportie: 100 g. Dit sluit rechtstreeks aan op de NEVO-referentie en maakt het eenvoudig om uw werkelijke portie om te rekenen.

Rekenadvies: waarde per 100 g × werkelijk gegeten gewicht ÷ 100.

Controleer op het etiket of bij de bereiding: Controleer bij een verpakt product de voedingswaarde per 100 g, de ingrediënten en de bereidingswijze. Het etiket blijft leidend.

Veelgestelde vragen over Rabarber rauw

Hoeveel koolhydraten bevat rabarber rauw per 100 g?

Rabarber rauw bevat volgens NEVO 2025 ongeveer 2 g koolhydraten per 100 g, met 23 kcal, 1 g eiwitten en 0 g vetten.

Hoe bereken ik een portie rabarber rauw?

Vul het werkelijk gegeten gewicht in de calculator in. De vier voedingswaarden worden automatisch omgerekend vanaf de NEVO-waarden per 100 g.

Kunnen de voedingswaarden van rabarber rauw variëren?

Ja. Merk, variëteit, recept, rijpheid, vochtgehalte en bereidingswijze kunnen de waarden beïnvloeden. Controleer bij verpakte producten altijd het actuele etiket.